Tereza Procházková

Bachelor's thesis

Komparace závodního stravování ve výrobních závodech v rámci TATRA TRUCKS a.s.

The Comparison of Food Providing Programs in Manufacturing Plants within TATRA TRUCKS a.s.
Abstract:
Tématem bakalářské práce je komparace závodního stravování ve výrobních závodech v rámci TATRA TRUCKS a.s. Hlavním cílem bakalářské práce je zjištění informací o zajištění stravování ve výrobních podnicích a následné porovnání se společností TATRA TRUCKS a.s. Informace jsou získávány pomocí metody osobního dotazování. V teoretické části práce jsou popsány stravovací služby, význam společného stravování …more
Abstract:
The bachelor thesis is the comparison of food providing programs in manufacturing plants within TATRA TRUCKS a.s. The main objective of the bachelor thesis is finding information on the boarding in manufacturing companies and then compare with TATRA TRUCKS a.s. The information is obtained through personal interviews methods. The theoretical part describes the catering services, meaning caterers, catering …more
 

Keywords

komparace výrobní společnosti závodní stravování zajištění stravování osobní dotazování dotazník

Keywords

comparison manufacturing companies catering providing meals personal interviews questionnaire
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 5. 2014
Identifier: http://hdl.handle.net/10084/105964

Thesis defence

  • Date of defence: 11. 6. 2014
  • Supervisor: Elen Válková
  • Reader: Daniel Rebroš

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Accessibility: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS) se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: VŠB - Technická univerzita Ostrava