Zdravé stravování

Romana Mottlová

absolventská práce studenta CŽV

Healthy Eating

Anotace:

Cílem je zpracování pedagogického projektu podporujícího zdravý životní styl formou seznámení s vhodnými stravovacími návyky pro děti i celé rodiny, aby podpořili správné fungování těla a minimalizovali dopady nevhodného složení jídelníčku. V teoretické části se zabýváme výchovou ke zdravé výživě, potravinovou pyramidou, základními živinami a poruchami zdraví. V praktické části se uskuteční přednáška odborníka o zdravém stravování. Na základě informací a poznatků z této přednášky budou účastníci sestavovat potravinovou pyramidu, zdravý jídelníček a připraví jednoduché pokrmy.

Abstract:

The main goal of this thesis is to compile a pedagogical project supporting a healthy lifestyle by introducing appropriate eating habits to children and the whole family to support the proper functioning of the body and minimize the effects of inappropriate diet. In the theoretical part, we deal with education for healthy nutrition, food pyramid, basic nutrients, and health disorders. In the practical part, there will be a lecture by an expert on healthy eating. Based on the information and knowledge from this lecture, participants will build a food pyramid, a healthy menu, and prepare simple meals.

Klíčová slova

zdravé stravování, zdravý životní styl, zdravá výživa, živiny a vitamíny, potravinová pyramida

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Zuzana Palounková, Ph.D.

Technická univerzita v Liberci

Fakulta přírodovědně-humanitní a pedagogická

celoživotní / obor:
Další vzdělávání pedagogických pracovníků / Studium v oblasti pedagogických věd - vychovatelství