Zastoupení androstenonu a skatolu v tukové tkáni u kanců, vepřů a prasnic – Bc. Josef Chalupa
Bc. Josef Chalupa
Master's thesis
Zastoupení androstenonu a skatolu v tukové tkáni u kanců, vepřů a prasnic
Representation of androstenone and skatole in the fatty tissue of boars, barrows and gits
Abstract:
Cílem této práce bylo zjistit, zdali se jednotlivé kategorie prasat liší v zastoupení androstenonu a skatolu v tukové tkáni. Je známo, že obě výše zmíněné látky způsobují tzv. kančí pach. V současné době je tato problematika velice intenzivně a důkladně zkoumána.Test zahrnoval 40 prasat, které byly rovnoměrně rozděleny do čtyř skupin podle kategorie, tj. na vepříky, imunokastráty, kanečky a prasničky …moreAbstract:
The aim of this thesis was to find out if particular categories of pigs differ in the amount of androstenone and skatole in the fatty tissue. It is well known, that these two substances mentioned above cause the so called boar taint. Currently this issue is intensively and thoroughly researched. Our execution of a test involved 40 pigs that were equally divided into 4 groups according to their category …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 4. 2019
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Monika Okrouhlá, Ph.D.
- Reader: Michaela Englmaierová, externi
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
CHALUPA, Josef. \textit{Zastoupení androstenonu a skatolu v tukové tkáni u kanců, vepřů a prasnic}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2019. Available from: https://theses.cz/id/ns1dc9/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / field:
Animal Science / Animal Science
Theses on a related topic
-
Zastoupení androstenonu, skatolu a indolu v tukové tkáni s ohledem na živou hmotnost kanců
Vendula Malá -
Polymorfismus genu CYP2E1 ve vztahu k hladině skatolu a androstenonu kanců
Michaela Táflová -
Vliv živé hmotnosti na zastoupení androstenonu a skatolu v tukové tkáni u kanců
Miroslava Poláčková -
Detekce polymorfismu genu CYB5A ve vztahu ke skatolu, idolu a androstenonu u kanců
Monika Lávičková -
Variabilita genu HSD3B ve vztahu k hladině androstenonu a skatolu ve hřbetním tuku kanců
Pavla Novotná -
Zastoupení androstenonu, skatolu a indolu u vybraných genotypů prasat
Petra Vaníčková -
Testace mutací vybraných kandidátních genů asociovaných s hladinami androstenonu a skatolu
Kateřina Zadinová -
New view on the age-specificity of pig Cryptosporidium by species-specific primers for distinguishing Cryptosporidium suis and Cryptosporidium pig genotype II
Martina JENÍKOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights