Zpět na vyhledávání

Anna Tlašková

Bachelor's thesis

Služby hotelového a restauračního zařízení U Vychopňů

Services of a Hotel and Restaurant Facility U Vychopňů
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá analýzou provozu hotelového a restauračního zařízení U Vychopňů. Cílem je navržení zefektivnění činnosti tohoto zařízení. Práce je rozdělena do teoretické a praktické části. Teoretická části obsahuje literární rešerši vztahující se ke gastronomii a hotelnictví. Praktická část je zaměřena na charakteristiku aktuálního stavu hotelového a restauračního zařízení U Vychopňů. Na …more
Abstract:
The bachelor's thesis is concerned with the analysis of the operation of the hotel and restaurant U Vychopňů with the aim to suggest how to improve its operational effectiveness. The thesis is divided into theoretical and practical parts. The theoretical part includes literary research related to gastronomy and hotel industry. The practical part focuses on the characteristics of the hotel and restaurant …more
 

Keywords

Analýza gastronomie hotelový provoz služby

Keywords

Analysis gastronomy hotel industry services
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2019

Thesis defence

  • Date of defence: 4. 6. 2019
  • Supervisor: doc. Ing. Josef Kubík, CSc.
  • Reader: Mgr. et Mgr. Jan Rája

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 5. 6. 2019 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola logistiky o.p.s.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses obeo6l obeo6l/2
3/5/2019
Folders
Files
thesis 3474_ZAVERECNA_PRACE_2016000318.pdf
ISISvrk, R.
3/5/2019

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.