Bc. Petr Janeček

Master's thesis

Optimální výživa s ohledem na různé skupiny obyvatelstva

Optimal nutrition with respecting the various population groups
Anotácia:
Problematika optimální výživy je často řešeným problémem, zejména ve vztahu k dobrému zdravotnímu stavu osob. Zdravotní problémy způsobené špatným stravováním jsou problémy globální; zejména obezita, kardiovaskulární choroby a cukrovka. Cíle diplomové práce jsou porovnat složení výživových hodnot potravin a nápojů a jejich doporučené denní dávky s ohledem na různé skupiny obyvatelstva. Pro každou ze …viac
Abstract:
The issue of optimal nutrition is often a problem, especially in relation to the good health of people. Health problems caused by poor diet are global problem; especially obesity, cardiovascular disease and diabetes. The objectives of the thesis are to compare the composition of nutritional values of food and beverages and their recommended daily allowances with respect to different groups of the population …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2021
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/jie6d/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 8. 6. 2021
  • Vedúci: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D.
  • Oponent: Dr. Ing. Sylva Skupinová

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Institute of Hospitality Management in Prague

Master programme / odbor:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management (Study in Czech)