Řízená pastva ovcí v chráněných lokalitách

Tomáš Chlád

Bakalářská práce

Controlled grazing of sheep in protected areas

Anotace:

Tato bakalářská práce, která se skládá z literární rešerše a vlastní práce, pojednává o problematice pastvy ovcí v chráněných územích České republiky.Literární rešerše začíná popisem domestikace ovcí a stručnou historií chovu ovcí na našem území. Následně jsou stručně charakterizována plemena ovcí, která jsou vhodná k pastvě v chráněných územích České republiky. V poslední části literární rešerše se práce zabývá používanými systémy a technikou pastvy v chráněných a horských lokalitách České republiky.Ve vlastní práci je pak cílem zjistit, jak pastva ovcí ovlivňuje botanické složení pasené lokality a jaký vliv má pastva na průměrný denní přírůstek zvířat. Pro tuto práci byla vybraná 3 chráněná území (chráněná území Prahy, CHKO Beskydy a CHKO Blanický les), kde probíhal monitoring zabývající se problematikou vlivu pastvy na botanické složení porostů. Ne na všech lokalitách byl potvrzen pozitivní vliv, z výsledků ale vyplývá, že pastva ovcí pozitivně ovlivňuje růst žádoucích rostlin a tím přispívá k údržbě krajiny. Protichůdné výsledky mohly být ovlivněny nevhodným managementem, nepříznivými klimatickými podmínkami nebo krátkou dobou monitoringu.V CHKO Bílé Karpaty byla dále provedena sledování vlivu pastevního porostu na průměrný denní přírůstek. Nebyl zde zaznamenán významný vliv kvality píce na průměrný denní přírůstek. Jedním z faktorů mohlo být dříve zmíněné krátké trvání experimentu, navíc byla také zjištěna nedostatečná péče z hlediska managementu pastvy. Toto pozorování může chovateli pomoci zlepšit úroveň chovu a dosáhnout pozitivních výsledků v užitkovosti sledovaných zvířat.

Abstract:

This bachelor thesis, which consists of a research of related literature and own work, deals with the subject of sheep grazing in protected areas of the Czech Republic.The research part begins with the description of sheep domestication and the brief history of sheep breeding in our territory. Subsequently, the breeds of sheep that are suitable for grazing in the protected areas of the Czech Republic are briefly characterized. The last part of the research deals with the grazing systems and techniques used in protected and mountainous areas of the Czech Republic.In my own work part of the thesis, the aim is to determine how the sheep grazing affects the botanical composition of the pasture and what the grazing effect on the average daily animal gain are. Three protected areas (Protected Areas of Prague, Beskydy PLA and Blanský les PLA) were selected for this work, where the influence of grazing on the botanical composition of grazing lands was monitored. The positive influence has not been confirmed in all areas, but it is clear from the results that sheep grazing positively affects the growth of desirable plants and thus contributes to landscape maintenance. The contradicting results could be influenced by inappropriate management, adverse climatic conditions or short monitoring times.Additionally, in the Bílé Karpaty PLA the influence of pasture vegetation on the average daily gain was monitored. No significant influence of the quality of the forage on the average daily gain has been observed. One of the factors in play could be the previously mentioned short duration of the experiment, as well as inadequate grazing management. This observation can help the breeder to improve the breeding quality and to achieve positive results in the performance of the monitored animals.

Klíčová slova

ovce, chráněné krajinné území, pastva, údržba krajiny, management pastvy

Keywords

sheep, protected landscape area, grazing, landscape maintenance, grazing management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Milena Fantová, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Živočišná produkce