Vliv pandemie koronaviru na vinohradnictví a vinařství v oblasti Jižní Moravy

Bc. Nela Talichová

Master's thesis

The impact of the COVID-19 pandemic on viticulture in the South Moravian region.

Abstract:

Tato práce mapuje dopady pandemie COVID-19 na vinaře a vinohradníky podnikajících ve vinařském sektoru. Teoretická část je věnována rešerši relevantních dokumentů a publikací, které shrnují, jaká byla v době pandemie situace nejen pro české vinaře, ale také pro vinaře z jiných evropských zemí včetně evropských vinařských velmocí, a vysvětluje přijatá opatření na podporu zemědělsko-potravinářského průmyslu na nadnárodní i národní úrovni. V praktické části je popsána cesta za zrealizováním kvalitativního výzkumu, který byl proveden prostřednictvím hloubkových semi-strukturovaných rozhovorů, a následné zpracování získaných dat a jejich interpretace s využitím statistických analýz včetně prezentace zjištěných skutečností.

Abstract:

This thesis is focused on Czech winemakers and vineyardists and the analysis of the impact of the COVID-19 pandemic on their business. The theoretical part is devoted to a research of relevant documents and publications on what was the situation at the time of the pandemic not only for Czech winemakers, but also for other european wine-producing countries including major European wine producers. This part also explains the measures which were taken by European Union and Czech government to support the agri-food industry. The practical part describes the path towards of qualitative research of this thesis, which was conducted through in-depth semi-structured interviews, its subsequent processing in the form of multidimensional statistical analysis and presentation of the findings.

Keywords

vinařství, covid-19, kvalitativní výzkum, shlukování analýza, semi-strukturovaný rozhovor, vinohradnictví

Keywords

wine sector, winemakers, covid-19, semi-structured interview, cluster analysis, qualitative research

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 1. 2024

Thesis defence

• Date of defence: 29. 1. 2024
• Supervisor: prof. Dr. Ing. Libor Grega
• Reader: Kristina Somerlíková, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Regional Development and International Studies

Master programme:
Regional Development