Pracovní sešit odborného výcviku pro žáky 1. ročníku oboru Kuchař- číšník se zaměřením na obsluhu – Bc. Radka Stodůlková
Bc. Radka Stodůlková
Bachelor's thesis
Pracovní sešit odborného výcviku pro žáky 1. ročníku oboru Kuchař- číšník se zaměřením na obsluhu
1st Grade Students' Workbook for Cook - Waiter Specialization Focused on Servicing
Abstract:
Tato bakalářské práce je pojata jako návrh materiálního didaktického prostředku - učební pomůcky – Pracovního sešitu odborného výcviku pro žáky 1. ročníku učebního oboru Kuchař- číšník se zaměřením na obsluhu. Pracovní sešit má sloužit žákům prvního ročníku při výuce odborného výcviku, usnadní výuku a může sloužit i jako poznámkový sešit. Učitelům odborného výcviku bude sloužit jako podpora při výuce …moreAbstract:
This bachelor thesis is conceived as a design of a material didactic instrument – teaching aid – Workbook of Vocational Training for 1st Grade Students of Chef-Waiter Specialization Focused on Servicing. The workbook should serve students of the first grade in vocational training classes. It will make learning easier and it may serve also as a notepad. For the teachers of vocational training it will …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2011
Identifier:
https://is.muni.cz/th/e9rxp/
Thesis defence
- Date of defence: 18. 5. 2011
- Supervisor: Ing. Pavla Stejskalová
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
STODŮLKOVÁ, Radka. \textit{Pracovní sešit odborného výcviku pro žáky 1. ročníku oboru Kuchař- číšník se zaměřením na obsluhu}. Online. Bachelor's thesis. Brno: Masaryk University, Faculty of Education. 2011. Available from: https://theses.cz/id/ota84b/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasaryk University
Faculty of EducationBachelor programme / field:
Specialization in Education / Teacher Education - Vocational Training
Theses on a related topic
-
Návrh školního vzdělávacího programu pro učební obor kuchař s rozpracováním na vybrané učební dny
Ludmila Krčmová -
Návrh alternativní výživové pyramidy podle stravovacího směru Primal pro učební obor Kuchař
Václav Slezáček -
Vepřové maso – učební text pro obor kuchař
Libor Marčík -
Aspekty využití praxí, stáží, exkurzí a vycházek v odborném vzdělávání pro obor kuchař - číšník
Hana Jančová -
Střední odborné školy a učební pomůcky – zaměření na obor kuchař
Alžběta Brokešová -
Metodická a odborná příprava závěrečné zkoušky pro učební obor kuchař - číšník pro pohostinství
Irena Vítková -
Výukový text předmětu stolničení pro 2. – 3. ročník oboru vzdělání Kuchař – číšník
Martina Kocmanová -
Výukový text předmětu stolničení pro 1. ročník oboru vzdělání Kuchař -číšník
Martina Kocmanová