Využití HPLC při stanovení biologicky aktivních látek ve vinohradnickém materiálu – Bc. Eliška Hanzlíková
Bc. Eliška Hanzlíková
Master's thesis
Využití HPLC při stanovení biologicky aktivních látek ve vinohradnickém materiálu
HPLC analysis of biologically active compounds in viticultural material
Abstract:
Tato práce se zabývá stanovením vybraných polyfenolických látek v různých částech rostliny vinné révy (Vitis vinifera). Díky složitosti rostlinného materiálu byl součástí práce výběr vhodné předúpravy vzorků (extrakce). Cílem práce bylo najít vhodný způsob extrakce jednoduchých fenolových látek a flavonoidů z různé rostlinné matrice. Upravené vzorky byly analyzovány pomocí HPLC s UV – VIS a fluorescenční …moreAbstract:
This work deals with determination of selected polyphenols in different parts of the plant vine (Vitis vinifera). Due to the complexity of the plant material, the main part of the work was focused on the appropriate sample pre-treatment (extraction). The aim of this work was to find a suitable extraction method for simple phenolics acids and flavonoids from different plant matrices. Prepared samples …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2011
Identifier:
https://is.muni.cz/th/gtrcc/
Thesis defence
- Date of defence: 19. 5. 2011
- Supervisor: Mgr. Miroslava Bittová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
HANZLÍKOVÁ, Eliška. \textit{Využití HPLC při stanovení biologicky aktivních látek ve vinohradnickém materiálu}. Online. Master's thesis. Brno: Masaryk University, Faculty of Science. 2011. Available from: https://theses.cz/id/ozmo6d/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasaryk University
Faculty of ScienceMaster programme / field:
Chemistry / Analytical Chemistry
Theses on a related topic
-
Separace polyfenolů v octech kapalinovou chromatografií\nl{} s využitím gradientové eluce
Barbora Čápová -
Využití vysokorozlišovací hmotnostní spektrometrie pro sledování přírodních biologicky aktivních látek v rostlinných matricích
Michaela Podestátová -
Stanovení resveratrolu a dalších antioxidantů v rostlinných matricích metodami hmotnostní spektrometrie
Veronika Truncová -
Moderní a klasické metody pro extrakci bioaktivních složek z rostlinných matric
Daniel Kremr -
Moderní a klasické metody pro extrakci bioaktivních složek z rostlinných matric
Daniel Kremr -
Extrakce fenolových kyselin z rostlinných potravin pevného charakteru
Věra Maňásková