Výše odměny za vykonanou praxi a její vliv na absenci ve vyučování u studentů oboru Kuchař-číšník

Vojtěch BÍLÝ

Bakalářská práce

The amount of financial reward for the carried practice and its impact on absence in teaching by students in the field of study Cook - waiter

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá finanční odměnou za vykonanou praxi u studentů oboru Kuchař-číšník a jejím vlivem na absenci ve vyučování a také motivací studentů při výuce odborného výcviku. Teoretická část vymezuje problematiku motivace a stimulace se zaměřením na učňovské vzdělání a organizaci odborného výcviku. Praktická část analyzuje vliv finanční odměny za vykonanou praxi na absenci studentů ve výuce. Zabývá se také působením finanční odměny na zájem o studium a také dalšími faktory ovlivňujícími spokojenost studentů při výuce odborného výcviku.

Abstract:

The bachelor thesis deals with the financial reward for the work done by students in the field of study Cook -waiter and its influence on the absence in teaching and motivation of students in teaching vocational training. The theoretical part defines the issues of motivation and stimulation with a focus on apprenticeships education and organization of vocational training. The practical part analyzes the impact of financial rewards for the work performed on the absence of students in the training. The thesis also deals with the effect of financial rewards to interest in the study and other factors influencing the satisfaction of students in teaching vocational training.

Klíčová slova

motivace, motiv, stimul, střední škola, finanční odměna, odborný výcvik, kuchař, číšník, absence, výuka

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2015

Zveřejnit od: 21. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Alena Opletalová, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Učitelství praktického vyučování a odborného výcviku