Síťování keratinových hydrolyzátů a hodnocení jejich vlastností

Radoslav Jež

Bakalářská práce

Cross-linking of Keratin Hydrolysates and Evaluation their Properties

Anotace:

Tato práce se zaměřuje na možnosti síťování keratinových hydrolyzátů z vlasů a na přípravu filmových povlaků s aplikací v zemědělství, medicíně nebo textilním průmyslu. Stejně jako mnoho přirozeně odvozených biomolekul, keratin má vlastní biologickou aktivitu a biokompatibilitu. Kromě toho jsou keratinové hydrolyzáty schopny tvořit samostatně se-stavené struktury. Tyto vlastnosti vedly k vývoji keratinových biomateriálů s aplikacemi v hojení ran, podávání léků a tkáňové inženýrství. V praktické části se tato práce zaměřuje na tvorbu síťujících směsí (keratinový hydrolyzát, voda, glycerol, dialdehyd škrobu, jantarová kyselina, dietylester kyseliny vinné a litých filmů

Abstract:

This work focuses on the possibilities of networking hair keratin hydrolysates and preparing film coatings with applications in agriculture, medicine and textile industry. Like many naturally derived biomolecules, keratin has its own biological activity and biocompatibility. In addition, keratin hydrolyzates are capable of forming self-laid structures. These properties have led to the development of keratin biomaterials with applications in wound healing, drug delivery, tissue engineering. In the practical part of this work focuses on the creation of cross-linking mixture (keratin hydrolyzate, water, glycerol, starch dialdehyde, succinic acid, (+)-diethyl tartrate) and cast films.

Klíčová slova

keratinový hydrolyzát, síťování, film

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 5. 2014

Zveřejnit od: 28. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Ondřej Krejčí

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie materiálů / Chemie a technologie materiálů