Analazýza spotřebního a nákupního chování v oblasti biopotravin

Irena RAKOVÁ

Bakalářská práce

Analysis of consumer and purchasing behavior of organic food

Anotace:

Teoretická část bakalářské práce se zaměřuje na obecné informace o bioproduktech a na současný stav trhu s biopotravinami. Popisuje formy prodeje biopotravin, právní legislativu, výrobu biopotravin a kontrolní systém. Cílem mé bakalářské práce je navržení vhodné marketingové strategie pro výrobce biopo-travin. Návrh marketingové strategie je proveden na základě vyhodnocených dat zjištěných o spotřebitelích potravin prostřednictvím dotazníků.

Abstract:

The theoretical part of the bacherol thesis focuses on the general information about organic product and on the current status of the organic food market. It describes the forms of sale, legal legislation, production of organic food and kontrol system. The aim of my bacherol thesis is proposition of appropriate marketing strategy for produ-cers of organic food. The marketing propsal is carried out based on evaluation of date ascertained about consumers of organic food through questionnaires.

Klíčová slova

biopotraviny, marketingový výzkum, marketingová strategie

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 5. 2010

Identifikátor: 16694

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 9. 6. 2010

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Management a ekonomika