Stanovení riboflavinu v pivu metodou CE - LIF – Mgr. Magda Jandusová
Mgr. Magda Jandusová
Bachelor's thesis
Stanovení riboflavinu v pivu metodou CE - LIF
Determination of riboflavin in beer using CELIF
Abstract:
V teoretické části bakalářské práce byl popsán význam riboflavinu a jeho zdroje. Teoretická část se věnovala také principu metody CE-LIF a jejím praktickým využitím. Prvním cílem praktické části bylo stanovení citlivosti metody; ta byla ověřena na roztoku standardu riboflavinu. Reprodukovatelnost měření standardu ve fosfátovém pufru o koncentraci 30 mM a pH 9,1 byla uspokojivá. Druhým cílem bylo ověření …moreAbstract:
The theoretical part of the thesis clarified the significance of riboflavin and its resources. Furthermore, it dealt with the principle of CE-LIF method and its practical use. The first objective was to determine the practical sensitivity of the method, which was tested on the standard solution of riboflavin. The reproducibility of the measurement of the standard in phosphate buffer at a concentration …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 1. 2012
Identifier:
https://is.muni.cz/th/a1gym/
Thesis defence
- Date of defence: 10. 2. 2012
- Supervisor: prof. Mgr. Jan Preisler, Ph.D.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasaryk University
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Chemistry / Chemistry
Theses on a related topic
-
Studium vlivu deuterované vody na CE-LIF analýzu
Štěpán Káňa -
Stanovení riboflavinu ve vitamínových preparátech a pivu metodou CE-LIF
Jiří Štajer -
CE-LIF fúzního proteinu AHP5-GFP v komplexních vzorcích
Lenka Michalcová -
Fázový diagram chladiva LiF-NaF-KF
Hynek Mikula -
Screening bodových mutací v genech pro LIF a IL-11 v populaci neplodných žen
Petr MARTÍNEK