Diagnostika výživného stavu brambor

Kristýna Čechová

Bakalářská práce

Diagnosis of nutrient status of potateos

Anotace:

Cílem jednoletého pokusu bylo zhodnotit diagnostiku výživného stavu brambor během vegetace. Pokus byl založen na jaře 2019 a uskutečnil se u obce Běleč. Porost byl veden s intenzivní chemickou ochranou. Úkolem bylo porovnat a ověřit dynamiku přijmů makroprvků a mikroprvků u dvou odrůd brambor Adéla A konzumní odrůda, a Kiebitz chipsová odrůda. Vždy se odebral první plně vyvinutý list z 10 rostlin. V růstových fázích 25, 30, 40, 69 makrofenologické BBCH stupnice. Každá varianta se čtyřikrát opakovala. Na konci vegetace proběhla ruční sklizeň a byl stanoven počet hlíz pod trsem, vypočtená průměrná hmotnost u jedné hlízy a následně ze vzorků hlíz se také určil obsah mikro a makroprvků.Z výsledků rozborů vyplývá, že se obsah živin v průběhu vegetace mění v závislosti na půdně klimatických podmínkách. Přestože se jednalo o dvě zcela odlišné odrůdy, byly stanoveny statisticky odlišné obsahy jednotlivých prvků zcela výjimečně. V BBCH 45 na začátku květu činil obsah fosforu 0,52 %, vápníku 1,11 %, hořčíku 0,44 %, draslíku 3,6 %, síry 0,25 % a mikroelementů: železa 204,2 ppm, manganu 138,1 ppm, zineku 25,6 ppm, bóru 19,7 ppm, molybdenu 0,49 ppm v posledním plně vyvinutém listu bramboru odrůdy Kiebitz. Hodnoty pro odrůdu Adéla A v začátku květu činily u fosforu 0,55 %, vápníku 1,12 %, hořčíku 0,44 %, draslíku 4,0 %, síry 0,25 % a mikroelementů: železa 146,4 ppm, manganu 118,1 ppm, zinku 27,3 ppm, bóru 22,8 ppm, molybdenu 0,48ppm.Analýzy posledního plně vyvinutého listu potvrzují vhodnost tohoto postupu pro diagnostiku výživného stavu brambor. V souvislosti s velkým množstvím kapalných listových hnojiv a kvalitní aplikační technikou roste potřeba kvalitní diagnostiky. Je zřejmé, že při hodnocení výživného stavu je důležitý kromě vlastního obsahu živin také vzájemný poměr těchto živin. Na toto bych se chtěla zaměřit v následujícím roce.

Abstract:

The aim of this one-year experiment was to evaluate the nutrient status of potatoes during vegetation period. The experiment took place in the spring of 2019 near Běleč village. The area had intensive chemical protection.The task was to compare and verify the dynamic of macro and micro elements for two varieties of potatoes – Adéla A consumer variety and Kiebitz chips variety. Always the first fully developed leaf was collected from 10 plants in the 25, 30, 40, 69 growth phases of the macrophenologic BBCH scale. Every variety was repeated four times. Manual harvest took place at the end of the vegetation. The number of tubers under each bunch was counted, average tuber weight was calculated and later the content of macro and micro nutrients was determined.The results of the analysis show that the content of nutrients during vegetation change depends on the soil and climatic conditions. Although the experiment involved two completely different varieties, the contents of elements were only rarely statistically different. In BBCH 45 at the beginning of bloom the content of elements in leaves was the following: phosphorus 0,52 %, calcium 1,11 %, magnesium 0,44 %, potassium 3,6 %, sulphur 0,25 % and microelements iron 204,2 ppm, manganese 138,1 ppm, zinc 25,6 ppm, boron 19,7 ppm, molybdenum 0,49 ppm in the last fully developed leaf of the Kiebitz potato variety. The values for Adéla A variety at the beginning of bloom were phosphorus 0,55 %, calcium 1,12 %, magnesium 0,44 %, potassium 4,0 %, sulphur 0,25 % and microelements iron 146,4 ppm, manganese 118,1 ppm, zinc 27,3 ppm, boron 22,8 ppm, molybdenum 0,48 ppm.The analysis of the last fully developed leaf confirms the suitability of this approach for diagnostics of the potato nutrient status. The need for high quality diagnostics grows in relation to the high number of liquid leaf fertilizers and high-quality application technology. It is clear, that apart from analysing the content of the nutrients it is necessary also to determine the relative ratios of these nutrients. I would like to focus my next research on this issue.

Klíčová slova

brambory, makroelementy, mikroelementy, půda, výnos

Keywords

potatoes, macronutrients, micronutrient, soil, yield

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Jiří Balík, CSc. dr. h. c.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce