Analýza stavu ekologického kompostování v obci Struhařov a možnosti jeho inovace

Bc. Pavel Dlouhý

Diplomová práce

Analysis of ecological composting conditions in the village Struhařov and possibilities of its innovation

Anotace:

Studie řeší inovaci zařízení ve stávajícím provozu Kompostárny Struhařov, který se postupně pro navyšující se přísun bioodpadu, z partnersky nasmlouvaných obcí, do zařízení stává nefunkčním a kapacitně nevyhovujícím. Soudobě jsou analyzovány rozdílné technologie kompostovacího procesu aplikované na území České republiky včetně souvisejících parametrů jednotlivých zařízení od zázemí po využívané pracovní stroje.Cílem diplomové práce bylo analyzovat kompostování v České republice a stávající provoz místní kompostárny ve Struhařově, a následně navrhnout technologický rozvoj uvedené kompostárny s ohledem na komplexní zázemí zařízení a možnost marketinkového využití produkovaného kompostu.Metodicky se jednalo o vytvoření stávajícího literárního přehledu kompostování na území České republiky včetně posouzení vhodné technologie kompostovacího procesu, porovnání a výběr optimálních pracovních strojů zajišťující provoz, a také analýzu marketinkového uplatnění produktu kompostáren aplikujících stejnou technologii kompostovacího procesu. Součástí praktické části práce bylo vyhotovení SWOT analýzy a provedení dotazníkového šetření.Výstupem práce se tak stala optimalizace Kompostárny Struhařov, kde ve sledovaných oblastech byl navržen rozvoj v rozšíření a přístupnosti kompostovací plochy, inovaci v kompostovací technologii s efektivnější hygienizací v termofilní fázi kompostovacího procesu, čímž dojde ke zkrácení času celého procesu, dále v pořízení výkonnějších pracovních strojů a stanovení orientační ceny produktu kompostárny.Hlavní přínos práce autor spatřuje v efektivním rozvoji místního zařízení, který nejen že je nevyhnutelný, ale zároveň je dlouhodobě udržitelný pro potřeby zainteresovaných obcí.

Abstract:

The study addresses the innovation of the current operation facility in the current operation of the Struhařov Composting Plant, which gradually becomes ineffectiveoperable and insufficient in capacityably incompatible with due to the increasing supply of biowaste, from the partner villages. At the same time, the various composting process technologies applied in the Czech Republic, including related parameters of individual plants, from the background to the used machinery are analyszed.The aim of this diploma thesis work was to analysze the composting in the Czech Republic and the existing operation of the local composting plant in Struhařov, and subsequently to propose the technological development of thise composting plant with regard to the complex facilities background of the facility and the possibility of marketing the usedproduced compost.Methodologically, the creation of an existing composting literature on the territory of the Czech Republic, including the assessment of the suitable appropriate composting process technologies, the comparison and selection of optimal operating machines for operation, as well as the analysis of the market application of composting products applying the same composting process technology were performed. As a part of the practical part of the work a SWOT analysis was made and a questionnaire survey was carried outere prepared before the practical part of the work.The result of the work was the optimization of the Struhařov Composting Plant, where the expansion and accessibility of the composting area was proposed in the monitored areas, the innovation in composting technology with more efficient hygienisation in the thermophilic phase of the composting process, thus shortening the process time of the process, and further acquisition of more efficient work machines and determination of the informative price of the product of the composting plant.The main contribution of the diploma work is seen by the author in the effective development of thea local facility, which is not only inevitable, but also sustainable for the needs of interested municipalities.

Klíčová slova

bioodpad, kompostování, technologie, analýza, dotazník, SWOT analýza

Keywords

biowaste, composting, technology, questionnaire, analysis, SWOT analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 1. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Lenka Wimmerová, MSc Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta životního prostředí

Magisterský studijní program / obor:
Krajinné inženýrství / Regionální environmentální správa