Fair trade na příkladu pěstování a obchodu s kávou v Salvadoru – Bc. Filip Aistov
Bc. Filip Aistov
Master's thesis
Fair trade na příkladu pěstování a obchodu s kávou v Salvadoru
Fair trade explained on an example of coffee cultivation and trade in El Salvador
Abstract:
Cílem této práce je komplexně zmapovat a popsat fair trade problematiku a ukázat její principy na příkladu pěstování a obchodu s kávou v Salvadoru. V první části práce poskytuje přehled o aktuální situaci na globálním trhu s kávou, o popisu procesu cenotvorby a tvorby hodnotového a dodavatelského řetězce a o fair trade problematice. Následuje výzkum, který se věnuje problematice pěstování a obchodu …moreAbstract:
The aim of this paper is to provide complex mapping and description of fair trade area and to show fair trade principles on an example of coffee cultivation and trade in El Salvador. In its first part the paper provides the overview of actual state of the global coffee market, the description of price creation process, value and supply chain and overview of fair trade area. It is followed by research …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 2. 2023
Thesis defence
- Date of defence: 1. 6. 2023
- Supervisor: doc. RNDr. Antonín Vaishar, CSc.
- Reader: Jana Zapletalová, externi
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of AgriSciencesMaster programme / specializace:
Agricultural Engineering / General Agriculture N Combined
Theses on a related topic
-
Zapojení malých pražíren v České republice do globálního hodnotového řetězce kávy
Kateřina Bolečková -
Globální hodnotové řetězce v kávovém průymslu se zaměřením na Vietnam
Adéla Klumparová -
Dopady Dohody o volném obchodu mezi Evropskou unií a Vietnamem (EVFTA) na obchod s kávou mezi EU a Vietnamem
Mai Trang Taová -
Vývoj obchodu s kávou v souvislosti s klimatickou krizí a zaměřením na Vietnam
Rebecca Charlotte Mahnerová -
Produkce a obchod s kávou
Jana Medková -
Medzinárodný obchod s kávou a čajom
Monika Chovancová -
Medzinárodný obchod s kávou a nové trendy
Katarína Halušková -
Mezinárodní obchod s kávou se zaměřením na výběrovou kávu
Barbora Nováková