Podnikatelský záměr založení fitness restaurace

Bc. Tomáš Brodský

Diplomová práce

Business plan for setting up a fitness restaurant

Anotace:

Cílem práce je vytvoření podnikatelského záměru na založení fitness restaurace. V teoretické části bude vysvětlena problematika podnikání, podnikatelského plánu, právní formy podnikání a všechny aspekty s tímto spojené. Další část bude věnována metodám získávání klíčových informací, které budou použity v praktické části. V praktické části bude proveden průzkum trhu, na jehož základě bude popsán vznik samotného podniku. Bude následovat návrh, jenž bude obsahovat kompletní nízkonákladový finanční plán, který bude vytvořen za pomocí vyjednávání o ceně.

Abstract:

The aim of this work is to create a business plan for establishing a fitness restaurant. The theoretical part will explain the issue of business, business plan, legal forms of business and all aspects associated with it. The next part will be devoted to methods of obtaining key information, which will be used in the practical part. In the practical part, a market research will be carried out, on the basis of which the establishment of the company itself will be described. This will be followed by a proposal containing a complete low-cost financial plan, which will be developed through price negotiations.

Klíčová slova

Podnikání, Restaurační stravování, Podnikatelský plán

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 11. 6. 2020
• Vedoucí: doc. Ing. Pavlína Pellešová, Ph.D.
• Oponent: Ing. Miroslava Kostková, Ph.D.

Slezská univerzita v Opavě

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management