Analýza konkurenceschopnosti podniků hotelových služeb v současném ekonomickém prostředí

Maria Kravtsova

Diplomová práce

Competitiveness of enterprises of hotel services in the current economic environment

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na analýzu konkurenceschopnosti podniků hotelových služeb v současném ekonomickém prostředí.První část se zabývá stručným přehledem teoretických základů v oblasti vývoje hotelnictví, pojmy konkurence,konkurenceschopnosti a konkurenční výhody, typologiemi konkurenčních výhod a strategiemi konkurenceschopnosti. Druhá část diplomové práce se zaměřuje na analýzu vnějšího prostředí podniku a jeho současného stavu s následujícím porovnáním s konkurentem a vyhodnocením získaných poznatků. V závěrečné části práce jsou identifikovány konkurenční výhody a určeny návrhy opatření a doporučení na zlepšení tržní pozice analyzovaného podniku v rámci konkurence.

Abstract:

This thesis is focused on an analysis of the competitiveness of hotel services enterprises in the current economic environment. The first part gives a brief overview of the theoretical foundations for the history of the hotel industry, the concepts of competition, competitiveness and competitive advantage and types of the competitive advantages and competitive strategies. The second part of the thesis focuses on the analysis of the external environment of the hotel and its current state with a comparison with a competitor, and an evaluation of acquired knowledge. In the final part are identified competitive advantages, measures and recommendations to improve the market position of a company within the competition.

Klíčová slova

Ekonomické prostředí, hotelnictví, konkurence, konkurenceschopnost, konkurenční výhoda, Porter analýzy /economic environment, hospitality, competition, competitiveness, competitive advantage, Porter analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 9. 6. 2015
• Vedoucí: Ing. Věra Levičková, Ph.D.
• Oponent: PhDr. Jan Máče, Ph.D.

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a lázeňství