Vybrané alternativní přístupy ke stravování - literární přehled – Michaela ŠÁLKOVÁ
Michaela ŠÁLKOVÁ
Bakalářská práce
Vybrané alternativní přístupy ke stravování - literární přehled
Selected alternative approaches of nutrition - literature review
Anotace:
Práce předkládá sumarizaci informací k vybraným alternativním stylům stravování, a to konkrétně k vegetariánské výživě, bezlepkové dietě a paleo dietě. Metodikou strukturované rešerše bylo vyhledáno 50 relevantních zdrojů. Získané poznatky a informace byly využity ke tvorbě literárního přehledu, který pojednává především o rizicích, benefitech, nutriční hodnotě a významu uvedených variant stravování …víceAbstract:
The thesis presents a summary of information on selected alternative dietary lifestyles, namely vegetarian nutrition, gluten-free diet, and paleo diet. By using a structured literary review, 50 relevant sources were found. The acquired knowledge and information was used for creating a literary overview, which deals mainly with the risks, benefits, nutritional value and importance of the mentioned dietary …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 4. 2019
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. PhDr. Jana Marečková, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
ŠÁLKOVÁ, Michaela. Vybrané alternativní přístupy ke stravování - literární přehled. Olomouc, 2019. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakultaUNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
Pedagogická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Německý jazyk se zaměřením na vzdělávání a výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva