Stravovací návyky adolescentů a dospělých jako prevence kolorektálního karcinomu

Mgr. Tereza Dolénková

Diplomová práce

Eating habits of adolescents and adults as a colorectal cancer prevention

Anotace:

Diplomová práce se zabývá problematikou kolorektálního karcinomu a jeho prevencí. Zaměřuje se především na protektivní a rizikové faktory stravy a stravovacích návyků ve vztahu k tomuto onemocnění. Kvantitativní dotazníkové šetření výzkumné části hodnotí způsob stravování u dvou záměrně vybraných skupin populace, a to adolescentů a dospělých. Výsledky jsou porovnávány mezi oběma skupinami. Výzkumného šetření se zúčastnilo celkem 343 respondentů. Přestože bylo zjištěno, že se dospělí stravují kvalitněji než adolescenti, byl u nich potvrzen vyšší výskyt nadváhy a obezity.

Abstract:

This master thesis deals with problems of colorectal cancer and its prevention. It focuses especially on protective and dangerous factors of nutrition and eating habits in relation to this disease. Quantitative research based on questionnaires evaluates a way of alimentation of two intentionally chosen groups of population, namely adolescents and adults. The total amount of 343 respondents participated in this research. The results are compared between both groups of respondents. Although it was found out that the eating habits of adults are of a higher quality than the eating habits of adolescents, the higher occurrence of overweight and obesity was confirmed among this group.

Klíčová slova

výživa, stravovací návyky, obezita, kolorektální karcinom, prevence

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 17. 6. 2013
• Vedoucí: doc. MUDr. Pavol Hlúbik, CSc.

Univerzita Pardubice

Fakulta zdravotnických studií

Magisterský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Ošetřovatelství ve vybraných klinických oborech