Bc. Eliška Barochová

Bakalářská práce

Motivace restauratérů k pomoci lidem bez domova

Motivation of restaurateurs to help homeless people
Anotace:
Předmětem této diplomové práce je zkoumání motivace zapojení (či nezapojení) brněnských restauratérů do projektu Jídlo pro bezdomovce. Hlavní myšlenkou této charitativní aktivity je předávání neprodaných a nepoužitých obědových menu, které by jinak restaurace podle hygienické normy musely vyhodit. Ze zjištěných pozitivních i chybějících prvků projektu byly navrhnuty změny, které by mohly pomoci sociálním …více
Abstract:
Title in english: Motivation of restaurateurs to help homeless people. The main subject of this diploma work is to map motivation of restaurateurs to participace (or not) in the project Meals for homelesspeople in Brno. The main idea of this charity activity is the redistribution of unsold and unused lunch menu, which would otherwise restaurateurs according to hygiene standards have to throw away. …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 1. 2011

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 24. 1. 2011
  • Vedoucí: prof. PhDr. Libor Musil, CSc.
  • Oponent: Mgr. Josef Horňáček, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Fakulta sociálních studií