Projekt Ovoce, zelenina a mléko do škol na 1. stupni základních škol

Mgr. Veronika Srncová

Diplomová práce

The School Fruit, Vegetable and Milk Scheme at elementary school

Anotace:

Diplomová práce se zabývá školním projektem Ovoce, zelenina a mléko do škol. Z předešlých studií jsou již známy názory dětí i rodičů na tento projekt, hlavním cílem diplomové práce je tedy zhodnotit názory učitelů. Zda jsou s projektem spokojeni, jestli s ním pracují a propojují ho s aktuálním učivem. Dále práce zjišťuje, zda jsou učitelé dostatečně vzdělaní, co se týče tématu správné výživy, výživových doporučení a významu ovoce, zeleniny a vápníku ve stravě. Dalším cílem je zjistit, jak projekt funguje na konkrétní škole. Dílčím cílem je pak vytvoření doporučení pro garanty projektu Ovoce, zelenina a mléko do škol.

Abstract:

This diploma thesis deals with the School Fruit, Vegetables and Milk Scheme at elementary school. The opinions of children and parents about this project are known from previous studies, therefore the main goal of this thesis is to evaluate teachers' opinions. Whether they are satisfied with the project, working with it and connecting it to current learning. The thesis also deals with the question if teachers are sufficiently educated regarding the topic of proper nutrition, nutritional recommendations and the importance of fruits, vegetables, and calcium in the diet. Another goal is to find out how the project works at a specific school. A partial goal is to create recommendations for the guarantors of the project School Fruit, Vegetables and Milk Scheme.

Klíčová slova

zdraví, výživa, ovoce, zelenina, mléko, mléčné výrobky, školní projekt, žáci mladšího školního věku, health, nutrition, fruit, vegetable, milk, dairy products, school project, pupils

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 6. 2023
• Vedoucí: PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D.
• Oponent: doc. PaedDr. Vladislav Mužík, CSc.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro základní školy (pětileté) / Učitelství pro 1. stupeň základní školy