Prevádzka stravovacieho zariadenia (reštauračná forma ) – Bc. Veronika Bieliková
Bc. Veronika Bieliková
Bakalářská práce
Prevádzka stravovacieho zariadenia (reštauračná forma )
Operation of catering equipment (restaurant form)
Abstract:
Abstract BIELIKOVÁ, Veronika. Operation of catering equipment (Restaurant form). [Bachelor’s dissertation]The Institute of Hospitality Management: 2015,s.56 The Bachelor thesis is focused with the operation of catering equipment in Czech restaurants. Text work consists of three parts: theoretical, analytical and stating suggestion. The theoretical part describes the actual in operation equipment accordance …víceAbstract:
Abstrakt BIELIKOVÁ, Veronika. Prevádzka stravovacieho zariadenia ( Reštauračná forma ). (Bakalárska práca). Vysoká škola hotelová. Praha : 2015 s.56 Bakalárska práca sa zaoberá prevádzkou stravovacieho zariadenia v českých reštauráciách. Text práce sa skladá z troch častí: teoretickej, analytickej a návrhovej. Teoretická časť popisuje samotné zriaďovanie prevádzky podľa zákonov k ním príslušných, marketingový …více
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 11. 2015
Identifikátor:
http://is.vsh.cz/th/13006/vsh_b/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 25. 1. 2016
- Vedoucí: Ing. Blanka Zimáková
- Oponent: Ing. Darina Svobodová
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
BIELIKOVÁ, Veronika. \textit{Prevádzka stravovacieho zariadenia (reštauračná forma )}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2015. Dostupné z: https://theses.cz/id/tquyk9/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví
Práce na příbuzné téma
-
Analýza služeb v franchisingovém řetězci „Švejk restaurant“
Lucie Kratochvílová -
Hodnotenie imidžu ako nástroja rastu organizácie
Martin Fedor -
Hodnotenie inovačnej výkonnosti podniku ako cesty jeho rozvoja
Dominika Vejčíková -
Testing of different quality filtering algorithms on contig quality in plant transcriptome
Laura-Nadine KROLL -
Integrated Analysis and Quality Framework for Automotive Embedded Software Quality
Heinz Hille -
An Analysis of Service Quality in Chosen Prague Wineries
Kateryna Pohrebniak -
Internal controls and financial reporting quality: before and after implementation of system of internal controls. Evidence from Azerbaijan
Sahila Shabanova -
Data Quality Management in Data Integration
Rithy Ly