Daniel Filip
Bachelor's thesis
Aktivní a inteligentní systémy balení
Active and intelligent packaging systems
Abstract:
Cílem této bakalářské práce je nashromáždit a zpracovat informace ohledně aktivních a inteligentních systémů balení, do kterých je zahrnuta také kapitola řízené a modifikované atmosféry. První část práce je zaměřena na popis a využití absorbérů a emitorů aktivních systémů, druhá popisuje indikátory a prvky inteligentního balení a jeho principy. Třetí část práce je zaměřena na skladování ovoce a řízenou …moreAbstract:
The aim of this bachelor thesis is to collect and process information about active and intelligent packaging systems, which also includes a chapter on controlled and modified atmosphere. The first section of the work is focused on the description and use of absorbers and emitters of active systems, the second describes the indicators and elements of intelligent packaging and its principles. The third …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 5. 2021
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Andrea Smejtková, Ph.D.
- Reader: Barbora Tamelová, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Technická fakultaCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of EngineeringBachelor programme / field:
Agricultural Engineering / Information and Control Technology in Agri-food Complex
Theses on a related topic
-
Vliv způsobu skladování zimních jablek na změny kvalitativních parametrů
Štěpán Zima -
Kvalita drobného ovoce v průběhu skladování
Monika Němcová -
Ethylen Production and Regulation in Fruit Storage
Kateřina Šalková -
Kvalita teplomilného ovoce v průběhu skladování
Jitka Čížková -
Technique and technological aspects of transport and storage of fruit in controlled atmospheres conditions
Alexey Vladimirovich Dobrynin -
Hodnocení a změny ovocných salátů z tropického a subtropického ovoce v průběhu úchovy
David Semotam -
Analýza rizik při skladování, distribuci a prodeji ovoce a zeleniny ve vybrané organizaci
Petr Šebestík -
Vliv skladování na mikroflóru sušeného ovoce
Jaroslav KOVÁŘ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights