Přístup k udržitelnému rozvoji založený na třídění biologicky rozložitelného odpadu: případová studie městské části Praha 7

Nikola Rýdlová

Diplomová práce

Approach to Sustainable Development Based on the Sorting of Biodegradable Waste: Case Study of the Prague 7 City District

Anotace:

Cílem diplomové práce je analýza městské části Praha 7 ve spojení s udržitelným rozvojem se zaměřením na bioodpad. V diplomové práci bude zhodnoceno třídění biologicky rozložitelného odpadu a systém rozmístění popelnic na sběr bioodpadu v městské části Praha 7. První část diplomové práce je teoretická a věnuje se vymezení trvale udržitelného rozvoje a jeho základním principům, strategickému plánování a přiblížení základních strategických dokumentů na úrovni mezinárodní a vnitrostátní. Dalším bodem teoretické části je specifikace plýtvání potravinami v domácnostech s dopadem tvorbu odpadu. V poslední kapitole teoretické části práce jsou popsány odpady, především bioodpady a jejich zpracování. Druhá část práce je část vlastního výzkumu, který navazuje na teoretickou část. V této části se práce zabývá nejdříve charakteristikou hlavního města Prahy a dále městské části Prahy 7. Dalším bodem je charakteristika zpracování a sběru odpadu v hlavním městě Praha. Součástí práce je kvantitativní a kvalitativní výzkum na téma udržitelný rozvoj v městské části Praha 7 s ohledem na třídění bioodpadu.

Abstract:

The aim of the diploma thesis is to analyse the Prague 7 district in connection with sustainable development with a focus on bio-waste. The thesis will evaluate the sorting of biodegradable waste and the system of distribution of bins for bio-waste collection in the Prague 7 district. The first part of the thesis is theoretical and deals with the definition of sustainable development and its basic principles, strategic planning and an overview of the basic strategic documents at the international and national level. Another point of the theoretical part is the specification of food waste in households with the impact of waste generation. The last chapter of the theoretical part of the thesis describes waste, especially organic waste and its treatment. The second part of the thesis is the part of the actual research that follows the theoretical part. In this part of the thesis, the thesis first deals with the characteristics of the capital city of Prague and then the municipal district of Prague 7. The next point is the characteristics of waste processing and collection in the capital city of Prague. The thesis includes quantitative and qualitative research on the topic of sustainable development in the Prague 7 municipal district with regard to bio-waste sorting.

Klíčová slova

Udržitelný rozvoj, Bioodpad, Třídění odpadu, Městská část Praha 7

Keywords

Bio-waste, Waste sorting, Prague 7, Sustainable development

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: RNDr. Jiří Hrabák, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program:
Veřejná správa a regionální rozvoj