Přehled produkce luštěnin ve východní Africe - výzvy a perspektivy

Andrea Maršíčková

Bakalářská práce

Current overview of legume production in the East Africa – challenges and perspectives

Anotace:

Tato práce se zabývala zkoumáním potenciálu luštěnin v oblasti východní Afriky pro zvýšení potravinové bezpečnosti, zdraví půdy a hospodářského rozvoje. Luštěniny mají schopnost vázat dusík, zlepšovat úrodnost půdy a poskytovat nutriční hodnoty, ale kvůli různým socioekonomickým problémům je drobnými zemědělci plně nevyužívají. Tato práce se zaměřila na shrnutí literatury o produkci luskovin a její vylepšení. Mezi ně patří pěstování meziplodin, vyšlechtění nových odrůd osiva a integrovaná ochrana proti škůdcům, které by mohly zlepšit efektivitu a udržitelnost produkce luskovin. Dále se práce věnovala zkoumání vládních opatření a programů, které by mohly podpořit zavádění luštěnin u drobných zemědělců, včetně propojení s trhem, certifikace osiv, školení a poradenských služeb. Prostřednictvím přehledu literatury a případových studií poskytla tato práce vhled do problémů, kterým čelí produkce luštěnin v oblasti východní Afriky a ukázala řešení pro podporu zavádění luštěnin. V závěru práce byla zdůrazněna potřeba spolupráce zúčastněných stran a snaha o udržitelnou produkci a využívání luštěnin v oblasti východní Afriky s cílem zvýšit potravinovou bezpečnost, zlepšit životní podmínky a podpořit udržitelné zemědělství.

Abstract:

This thesis explored the potential of legumes to enhance food security, soil health, and economic development in East Africa. Despite their ability to fix nitrogen, improve soil fertility, and provide nutritional value, legumes have not been fully utilized by smallholder farmers due to various socio-economic challenges. This thesis reviewed current literature on legume production and explored various innovations such as intercropping, improved seed varieties, and integrated pest management, which could improve legume production efficiency and sustainability. The study also examined the policies and programs needed to promote the adoption of legumes by smallholder farmers, including market linkages, seed certification, training, and extension services. Through literature review and case studies, this thesis provided insight into the challenges facing legume production in East Africa and the solutions to promote its adoption. The thesis concludes by emphasizing the need for stakeholders to collaborate and work towards the sustainable production and utilization of legumes in East Africa, in order to enhance food security, improve livelihoods, and promote sustainable agriculture.

Klíčová slova

luskoviny, intenzifikace, východní Afrika, pěstování, výzvy, perspektivy, udržitelné zemědělství, potravinová bezpečnost, výnosy plodin, přístup na trh, technologie, inovace

Keywords

intensification, East Africa, legumes, cultivation, challenges, perspectives, sustainable agriculture, food security, crop yield, market access, technology, innovation

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 24. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Olga Leuner, Ph.D.
• Oponent: Uche Cyprian Okafor, M.Sc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta tropického zemědělství

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Zemědělství tropů a subtropů