Biopotraviny a jejich postavení ve výživě obyvatel České a Slovenské republiky – Bc. Miroslav Kaša
Bc. Miroslav Kaša
Master's thesis
Biopotraviny a jejich postavení ve výživě obyvatel České a Slovenské republiky
Organic Food and their Status in Nutrition of Population in Czech and Slovak Republic
Abstract:
Master’s dissertation is dealing with characteristic of organic food and organic farming in condition of Slovakia, Czech Republic and transnational European level. Describes the basic concepts, main processes, missions, history, legislation, control, positives, negatives and marking of organic food. The central motive of dissertation is the analytical part of the work, which, based on the review investigation …moreAbstract:
Diplomová práca sa zaoberá charakteristikou biopotravín a ekologického poľnohospodárstva v podmienkach Slovenskej republiky, Českej republiky a na nadnárodnej európskej úrovni. Popisuje základné pojmy, hlavné postupy, ciele, históriu, legislatívu, kontrolu, pozitíva, negatíva a značenie biopotravín. Ústredným motívom práce je analytická časť práce, ktorá na základe prieskumného šetrenia sleduje a porovnáva …more
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2013
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/6916/vsh_m/
Thesis defence
- Date of defence: 11. 6. 2013
- Supervisor: PaedDr. Eva Marádová, CSc.
- Reader: doc. MUDr. Karel Dohnal, CSc.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management
Theses on a related topic
-
Bio víno na Slovensku
Viktória Škrdlová -
Vývoj ekologického zemědělství v ČR a koncept Organic 3.0
Nikola Gavendová -
Vývoj ekologického zemědělství v ČR a koncept Organic 3.0
Adéla Balogová -
Vývoj ekologického zemědělství v ČR a koncept Organic 3.0
Barbora Dvořáková -
Nezaměstnanost ve vybraných státech Evropské unie - Česká republika, Slovenská republika, Rakouská republika a Řecká republika
Tereza Vacková -
Exploring organic food purchasing
Saurov Barua -
Exploring the consumer intentions on buying organic food
Rashedul Hoque -
Marketing promotion of organic food in the Czech Republic
Denisa Schreiberová