Fair trade v kontextu společenských a environmentálních dopadů

Karolína Mikulová

Bachelor's thesis

Abstract:

Cílem práce bylo zhodnotit povědomí o fair trade v České republice v kontextu společenských a environmentálních dopadů a navržení doporučení s ohledem na problematiku marketingové komunikace u maloobchodů Lidl, Albert a Penny. Byly použity metody mystery shopping, dotazníkové šetření a obsahová analýza. Pomocí mystery shoppingu bylo zjištěno, že v maloobchodním řetězci Lidl mají zaměstnanci největší přehled a znalosti o fair tradu z uvedených obchodů. Hlavním zjištěním z dotazníkového šetření bylo, že povědomí o fair trade je stále nedostatečně rozšířeno, převážně tedy u mužské části populace. A za pomoci triangulace metod, mystery shoppingu, dotazníku a obsahové analýzy, byly navrženy marketingové aktivity jako zviditelnění na sociálních sítích, billboardy, či reklama v televizi, které jsou nápomocné při zvyšování povědomí o fair tradu. Omezením tohoto výzkumu je vcelku krátké časové období, během kterého byla data nasbírána. Dalším limitem je výběr řetězců a jejich lokalita.

Abstract:

The aim of the thesis was to evaluate the awareness of fair trade in the Czech Republic in the context of social and environmental impacts and to propose recommendations with regard to the issue of marketing communication in the retail stores Lidl, Albert and Penny. The methods used were mystery shopping, questionnaire and content analysis. Using mystery shopping, it was found that in the Lidl retail chain, employees have the most insight and knowledge about fair trade of the stores. The main finding from the questionnaire survey was that the awareness of fair trade is still not widespread enough, mainly among the male part of the population. And with the help of triangulation of methods, mystery shopping, questionnaire and content analysis, marketing activities such as social media visibility, billboards, and TV advertisements were suggested to help in raising awareness of fair trade. A limitation of this research is the relatively short period of time over which the data was collected. Another limitation is the selection of chains and their location.

Keywords

Fair trade, Fairtrade, povědomí, životní prostředí, udržitelnost, mystery shopping, dotazník, Lidl, Albert, Penny, Awareness, Environment, Sustainability, Questionnaire

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 3. 2024

Thesis defence

• Date of defence: 3. 7. 2024
• Supervisor: Ing. et Ing. Nikola Sagapova, Ph.D.
• Reader: Ing. Vendula Dvořáková

Institute of Technology and Business in České Budějovice

Bachelor programme / field:
Business Economics / Business Economics