Mgr. Simona Hankeová

Bachelor's thesis

Vliv anorganických iontů na funkci hydrolytických enzymů

Effect of ions on catalytic function of hydrolytic enzymes
Abstract:
Mezi klíčové faktory ovlivňující stabilitu a aktivitu enzymů patří iontová síla a pH prostředí. Z tohoto důvodu hraje mechanismus hydratace iontů a interakce iontů s biomolekulami důležitou roli v mnoha přírodních a biotechnologických procesech. Tato bakalářská práce přináší informace o strukturním a funkčním chování hydrolytických enzymů v reakčním prostředí modifikovaném přítomnosti různých solí …more
Abstract:
Ionic strength and pH are the key factors in influencing enzyme activity and stability. The mechanism of ions hydration and ions interactions with biomolecules play an important role in many biological and biotechnological processes. This bachelor thesis summarizes general information about hydrolytic enzyme's structure-function relationships modified by use of different salts. In many cases higher …more
 
 
Language used: English
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 5. 2010

Thesis defence

  • Date of defence: 18. 6. 2010
  • Supervisor: doc. Mgr. Radka Chaloupková, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta