Vliv biopesticidu na defoliaci porostu brambor v ekologickém zemědělství

Bc. Josef Kořínek

Diplomová práce

Influence of biopesticide on defoliation of potato crops in organic farming

Anotace:

Tato diplomová práce byla zaměřena na téma „Vliv biopesticidu na defoliaci porostu brambor v ekologickém zemědělství.“ Práce byla rozdělena na dvě základní části, a to literární rešerši a praktickou část. V rámci literární rešerše byly řešeny zejména škodlivé organismy napadající brambory v různých fázích růstu a vývoje. Popsány byly nejvýznamnější choroby, škůdci, plevele a abiotická poškození včetně metod ochrany, které se k regulaci těchto patogenních organismů využívají. Důraz byl kladen především na objasnění vlivu různorodých biopesticidních přípravků a možnostem jejich alternativního využití při ochraně porostu brambor. Praktická část vycházela z polního pokusu provedeného v simulovaných podmínkách ekologického zemědělství, jež byl založen na pozemcích Výzkumné stanice FAPPZ v Červeném Újezdě. Hodnocen byl vliv biopesticidních ošetření odrůdy Bernina na míru defoliace způsobené mandelinkou bramborovou (Leptinotarsa decemlineata) a plísní bramborovou (Phytophtora infestans). Na sklizených hlízách byl dále hodnocen stupeň napadení aktinobakteriální obecnou strupovitostí bramboru (Streptomyces scabies) a výskyt měkké hniloby hlíz bramboru (druhy rodu Erwinia spp.). Působení všech patogenních organismů bylo rovněž vztaženo k ovlivnění celkového výnosu brambor. Pokus byl založen v pěti variantách. Ve třech variantách byla posuzována účinnost provedeného namoření hlíz třemi biopesticidními přípravky (Baskus, FIX H+N, Kestom) proti bakteriálním a houbovým chorobám, ve čtvrté variantě byl hodnocen vliv přípravku NeemAzal T/S na snížení populace mandelinky bramborové a pátá neošetřená varianta byla kontrolní. Z výsledků vyplývá, že NeemAzal T/S oproti kontrolní variantě prokazatelně snížil počet larev mandelinky bramborové, nicméně vliv jeho aplikace na zvýšení výnosu hlíz potvrzen nebyl. Účinek namoření hlíz přípravkem Baskus na snížení stupně napadení porostu P. infestans zjištěn nebyl, a výskyt patogena se tudíž významně neodlišoval od kontrolní varianty. Celkový výnos konzumních hlíz sklizených na jednotlivých variantách dosáhl ve všech případech relativně nízkých hodnot. Největší efekt na zvýšení produkce hlíz byl zaznamenán v případě namoření přípravkem Baskus (zvýšení výnosu o 9,7 %) a ošetření přípravkem NeemAzal T/S (zvýšení o 7,7 %). V případě výskytu strupovitosti nebyl mezi jednotlivými variantami napříč velikostními frakcemi hlíz pozorován zřejmý trend v rozvoji S. scabies. Z hlediska redukce počtu hlíz napadených bakteriemi rodu Erwinia spp. dosáhl prokazatelného účinku přípravek FIX H+N. Efektivitu použitých biopesticidních přípravků mohly ovlivnit půdní charakteristiky stanoviště, klimatické podmínky i maloparcelkový způsob pěstování. Pro potvrzení dosažených výsledků by proto bylo vhodné pokus opakovat.

Abstract:

This thesis was focused on the topic “Influence of biopesticide on defoliation of potato crops in organic farming.” The thesis was divided into two basic parts, literary research and practical part. The literary research dealt with mainly harmful organisms attacking potatoes at different stages of growth and development. The most important diseases, pests, weeds and abiotic damage were described, including methods of protection that are used to regulate these pathogenic organisms. Emphasis was placed mainly on clarifying the influence of diverse biopesticide preparations and possibilities of their alternative use in protecting potato growth. The practical part was based on a field experiment carried out in simulated conditions of ecological agriculture, which was based on plots of the Research station FAPPZ in Červený Újezd. The influence of biopesticide treatments of the Bernina variety on the defoliation rate caused by colorado potato beetle (Leptinotarsa decemlineata) and late blight (Phytophtora infestans) was evaluated. On the harvested tubers, the degree of attack by the common scab of potato (Streptomyces scabies) and the occurrence of tuber soft rot of potato (species of the genus Erwinia spp.) were further evaluated. The action of all pathogenic organisms was also related to the influence of the overall potato yield. The experiment was based on five variants. In three variants, the effectiveness of the carried out seeding of tubers by three biopesticidal preparations (Baskus, FIX H+N, Kestom) against bacterial and fungal diseases was assessed, in the fourth variant, the influence of NeemAzal T/S on the reduction of the colorado potato beetle population was evaluated and the fifth untreated variant was a control variant. The results show that NeemAzal T/S demonstrably reduced the number of colorado potato beetle larvae compared to the control variant, however the influence of its application on the increase of tuber yield was not confirmed. The effect of Baskus tuber infestation on the reduction of the degree of infestation of the P. infestans stand was not found and therefore the occurrence of the pathogen did not differ significantly from the control variant. The total yield of the potato tubers harvested on each variant was relatively low in all cases. The greatest effect on the increase in tuber production was observed in the case of Baskus infestation (9,7 % increase in yield) and NeemAzal T/S treatment (7,7 % increase). In the case of scab infestation, no clear trend in the development of S. scabies was observed between the variants across tuber size fractions. FIX H+N has been shown to have an effect on the reduction of the number of tubers infested with Erwinia spp. The soil characteristics of the habitat, climatic conditions and the small-scale cultivation method may have influenced the effectiveness of the biopesticide products used. It would therefore be advisable to repeat the experiment to confirm the results achieved.

Klíčová slova

mandelinka bramborová, plíseň bramborová, ochrana rostlin, ošetření, výnos, patogenní organismy

Keywords

colorado potato beetle, late blight, plant protection, treatment, yield, pathogenic organisms

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jaroslav Tomášek, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / specializace:
Zemědělství a rozvoj venkova / Rozvoj venkovského prostoru