Ochrana spotřebitele při nákupu potravin

Michael Sklář

Bachelor's thesis

Consumer protection and grocery

Abstract:

Bakalářská práce pojednává o ochraně spotřebitele při nákupu potravin. Jejím cílem je vyhodnotit, zda prodejci potravin dodržují předpisy upravující prodej potravin, a analyzovat postoje a nákupní chování zákazníků. Teoretická část obsahuje definici spotřebitele a dalších základních pojmů, včetně povinností vyplývajících prodejcům z legislativy, spolu s právy spotřebitelů. Praktická část se skládá ze tří oddílů. První se zabývá podrobným výkladem Státní zemědělské a potravinářské inspekce, druhý vlastním šetřením v prodejnách potravin a třetí část dotazníkovým šetřením mezi spotřebiteli.

Abstract:

This bachelor thesis deals with consumer protection and grocery section regulations. It's objective is to evaluate whether grocery stores stick to law while selling food and to analyze attitudes and behavior of consumers. The theoretical part deals with definition of consumer and other related concepts and with obligations of food sellers and consumer rights. The practical part consists of three parts that contain expert commentary, own research performed through grocery stores and survey taken among consumers.

Keywords

prodej potravin, potraviny, ochrana spotřebitele, spotřebitel

Keywords

food store, consumer protection, grocery, consumer

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 3. 2015

Thesis defence

• Date of defence: 13. 1. 2016
• Supervisor: Olga Horová
• Reader: Marek Vinš

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bachelor programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management