Online marketingová komunikace restaurace

Bc. Šárka Bartošková

Bakalářská práce

Online marketing communication of restaurant

Anotace:

Tato bakalářská práce je zaměřena na marketingovou komunikaci v online prostředí. Cílem této práce je zhodnotit současné nastavení online marketingové komunikace vybrané restaurace a vytvořit návrhy na její zlepšení. V teoretické části bude vymezena online marketingová komunikace, spolu s jejími nástroji v rámci komunikačního mixu se zacílením na web, PPC kampaně, SEO, remarketing, e-mailing, tvorbu obsahu a sociální média. V praktické části bude nejprve představena vybraná restaurace a popsány všeobecné informace o její velikosti, základní specifikaci a historii, přičemž stěžejní částí bude popis a zhodnocení jejího současného nastavení online marketingové komunikace. Pomocí metody dotazování, budou zjišťovány zákazníkovy preference a spokojenost v oblasti online komunikace s vybranou restaurací. V návrhové části práce budou formulovány takové návrhy a doporučení, jež by mohly zlepšit fungování online marketingové komunikace. Konkrétní návrhy budou podpořeny také finančním vyčíslením pro jejich možnou implementaci do praxe.

Abstract:

The bachelor’s thesis deals with online marketing communication of restaurants. The aim of this bachelor thesis is to evaluate the current setting of online marketing communication of a selected restaurant and create proposals for its improvement. The theoretical part presents knowledge from the field of marketing mix, and especially online marketing communication. The practical part describes the individual centers of the company with the main focus on the restaurant and its online marketing communication. For individual suggestions for improvement in online marketing communication, secondary data from internal sources of the company are used and primary data obtained using the method of questioning focused on customers and their preferences. The most important proposals include the creation of new websites, e-shop improvements, or the creation of posts on the Facebook profile. Individual proposals are supported by financial quantification and specific procedures.

Klíčová slova

online marketingová komunikace, marketingový mix, sociální sítě, restaurace, webové stránky

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 29. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Radka Bauerová, Ph.D.
• Oponent: Ing. Tomáš Hudcovský

Slezská univerzita v Opavě

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management