Podíl středních škol na výchově studentů ke zdravým stravovacím návykům

Radka Kot

Diplomová práce

Contribution of Secondary Schools to Healhty Lifestyle of Students

Anotace:

Diplomová práce prezentuje současný stav poznání v oblasti zdravé výživy. Výzkumná část práce si klade za dílčí cíl zjistit, zda si studenti 1.- 4. ročníků čtyřletého gymnázia a 5. - 8. ročníků osmiletého gymnázia v Jilemnici osvojili základní znalosti z této oblasti. Hlavním cílem práce je zkoumat jakým způsobem se angažují obě vzdělávací zařízení při předávání poznatků o zdravé výživě a zdravých stravovacích návycích v rámci školních vzdělávacích programů i mimo ně, jaké školní aktivity k tomu volí a jakou formou je realizují. K získání podkladů pro analýzu stávajícího stavu byla využita metoda vědomostního testu, resp. dotazníkového šetření mezi studenty a vyučujícími obou gymnázií. Na základě výstupů analýzy je navrženo, jak stávající situaci v oblasti výchovy ke zdravým stravovacím návykům v těchto středních školách zlepšit.

Klíčová slova

pyramida zdravé výživy, školní vzdělávací program, výživová doporučení, zdravá výživa, zdravé stravovací návyky

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 3. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 4. 2010
• Vedoucí: Alena Merkunová
• Oponent: Carmen Simonová

Univerzita Hradec Králové

UHK, Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Vychovatelství / Sociální pedagogika se zaměřením na etopedii