Vstup ftalátov do živého organizmu

Silvia Vaculčiaková

Bakalářská práce

Vstup ftalátů do živého organizmu

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá ftaláty a jejích vstupů do živého organizmu. Ftaláty jsou diestery kyseliny ftalové, organické sloučeniny vyskytujúcí se všude kolem nás. Ftaláty jsou už delší dobu negativním objektem zájmu různých výzkumů a studií. Jsou to kontaminanty životního prostředí, které mají toxické účinky na živý organismus. Používají se zejména jako změkčovadla plastů, zlepšují mechanické vlastnosti plastových hmot, ale negativním aspektem ftalátů je to, že nejsou v polymerech chemicky vázané a dochází k jejich uvolňování do materiálů se kterým je plast v kontaktu. Ftaláty se takto dostávají do všech složek životního prostředí, čímž jsme vystaveni různým expozicím příjmu. Na základě různých studijí byly poukázány jejich nepříznivé účinky na reprodukční systém, poškození ledvin a jater. Mají teratogenní a karcinogenní účinky na živý organizmus. Nejvíce ohroženými skupinami jsou lidé pracující ve výrobě ftalátů, těhotné ženy, hemofilici a malé děti.

Abstract:

This bachelor thesis deals with phthalates and their part in living organisms. Phthalates are diesters of phtalicacid, which can be found all around us. They have had the negative focus of many studies and researches forquite a long time now because they are pollutants of the environment due their toxic effects on all living things. Phthalates are mainly used as a plastics oftener and they improve plastic qualities, but their negative side is that they leak into the material which they are in contact with. Phthalates can get into every part of the environment including us, humans. It´s negative effects on reproductive systems, kidneys and livers were proven by many studies. Furthermore, they have teratogenic and carcinogenic impacton living organisms. People facing the highest danger of phthalates are people working with them, gravid women, haemophiliacs and children.

Abstract:

Táto bakalárska práca sa zaoberá ftalátmi a ich vstupom do živého organizmu. Ftaláty sú diestery kyseliny ftalovej, organické zlúčeniny vyskytujúce sa všade okolo nás. Ftaláty sú už dlhšiu dobu negatívnym objektom záujmu rôznych výskumov a štúdií. Sú to kontaminanty životného prostredia, ktoré majú toxické účinky na živý organizmus. Používajú sa najmä ako zmäkčovadlá plastov, zlepšujú mechanické vlastnosti plastových hmôt, ale negatívnym aspektom ftalátov je to, že nie sú v polyméri chemicky viazané a dochádza ku ich uvoľňovaniu do materiálu s ktorým je plast v kontakte. Ftaláty sa takto dostávajú do všetkých zložiek životného prostredia, čím sme vystavený rôznym expozíciám príjmu. Na základe rôznych štúdií boli preukázané ich nepriaznivé účinky na reprodukčný systém, poškodenie obličiek a pečene. Majú teratogénne a karcinogénne účinky na živý organizmus. Najviac ohrozenými skupinami sú ľudia pracujúci vo výrobe ftalátov, tehotné ženy, hemofilici a malé deti.

Klíčová slova

životní prosředí, zdravotnický materiál, ftaláty, expozice, toxicita, onemocnění, plasty

Keywords

phthalates, exposure, toxicity, illness, plastic, environment, medical material

Klíčová slova

zdravotnícky materiál, ftaláty, expozícia, toxicita, ochorenia, plasty, životné prostredie

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Alžbeta Jarošová, Ph.D.
• Oponent: Jaroslav Palásek, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie potravin