Využití gastronomie v destinačním managementu - vývoj gastronomických zařízení po sametové revoluci v Praze – Pavel Kamarýt
Pavel Kamarýt
Bachelor's thesis
Využití gastronomie v destinačním managementu - vývoj gastronomických zařízení po sametové revoluci v Praze
Use of Gastronomy in Destination Management - Evolution of Gastronomic Facilities after Velvet Revolution in Prague
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou využití gastronomie v destinačním managementu, konkrétně mapuje vývoj gastronomických zařízení po Sametové revoluci v Praze. První část práce, věnující se teoretickým východiskům, popisuje a rozebírá stav a celkovou úroveň gastronomie v Praze, konkrétně sleduje její vývoj v čase se všemi okolnostmi a vlivy, které tuto oblast cestovního ruchu pomáhaly formovat …moreAbstract:
This bachelor thesis discribes the use of gastronomy in destination management, specifically evolution of gastronomic facilities after Velvet Revolution in Prague. The first part is devoted to the theoretical background, describes and analyzes the state and the overall level of gastronomy in Prague, specifically its evolution in time with all the circumstances and influences that this tourism part …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2019
Identifier:
http://evskp.uhk.cz/eB11220
Thesis defence
- Date of defence: 27. 5. 2019
- Supervisor: Ing. Veronika Židová, Ph.D., DiS.
- Reader: Mgr. Michal Trousil, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KAMARÝT, Pavel. \textit{Využití gastronomie v destinačním managementu - vývoj gastronomických zařízení po sametové revoluci v Praze}. Online. Bachelor's thesis. Hradec Králové: University of Hradec Králové, Faculty of Informatics and Management. 2019. Available from: https://theses.cz/id/vuejqt/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 29. 5. 2019 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Hradec KrálovéUniversity of Hradec Králové
Faculty of Informatics and ManagementBachelor programme / field:
Ekonomika a management / Management cestovního ruchu
Theses on a related topic
-
Impakt čtvrté průmyslové revoluce na ekonomický vývoj
Dominik Bareš -
Vývoj konceptu současné revoluce ve vojenských záležitostech
Jakub Fučík -
Vznik a vývoj TJ Sokol Lanžhot až do sametové revoluce
Lukáš Sláma -
Vývoj přirozené měny obyvatelstva města Jeseníku v období průmyslové revoluce
Petr ZATLOUKAL -
Prachatice od války do "sametové" revoluce. Stavební vývoj města
Barbora STAŇKOVÁ -
Vliv kubánské revoluce na politický a ekonomický vývoj Kolumbie a Venezuely
Václav Straka -
Vývoj situace v KSČ v průběhu Sametové revoluce
Leoš KRÓL -
Syrská revoluce očima syrských uprchlíků žijících v České republice
Lukáš Havlík
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights