Vizuální styl kavárensko-restauračního zařízení

BcA. Karolína Pálková

Master's thesis

The Visual Style of Café-Restaurant Facility

Anotácia:

Teoretická část práce zahrnuje krátký exkurz do oblasti historie pohostinství a krátkou prognózu o tom, kam se bude pohostinství vyvíjet. V kapitole Corporate designu seznamuji čtenáře s aspekty, které jsou důležité při navrhování identity. Následně se práce věnuje hlediskům ovlivňující návštěvníka při výběru (návštěvy) podniku. Stěžejní kapitolou je vizuální analýza vybraných podniků z České republiky, tak i ze zahraničí. Tyto objekty jsou vybrány na základě mých subjektivních preferencí, ať už z hlediska nápaditého vizuálního či koncepčního řešení. Praktická část je zaměřena na realizaci vlastního podniku pohostinského typu: Shampo Apperitivo.

Abstract:

A theoretical thesis includes a quick insight into the history of hospitality and short prognosis about the possible future of the field. In the chapter called Corporate Design I tried to introduced the main aspects, which are the most important in the creation of identity. Then I explored the reasons, which influence the customers in the choosing the place for a visit. The key chapter is the visual analysis of the selected places, from the Czech Republic and also from abroad. The selection of the subjects is based on my personal preferences, either from the original visual or conceptual solutions. The practical part is focused on execution of my own service in the hospitality industry: Shampo Apperitivo.

Kľúčové slová

Klíčová slova, pohostinství, vizuální styl, propagace, grafický design, koncept, Shampo Apperitivo

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: doc. Mgr.A. Pavel Noga, ArtD.

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Multimedia Communications

Master programme / odbor:
Visual Arts / Multimedia and Design - Graphic Design