VÝCHOVA KE ZDRAVÉMU ŽIVOTNÍMU STYLU V MŠ SE ZAMĚŘENÍM NA KVALITU STRAVOVÁNÍ

Anežka VAŇKOVÁ

Bakalářská práce

Education of healthy life style in infant school with a view to high-quality food

Anotace:

Zdravá výživa a s tím spojený zdravý životní styl v MŠ je velice zajímavé téma. Obsah teoretické části vymezuje základní pojmy z oblasti zdravého životního stylu a zdravé výživy v MŠ. Do zdravého životního stylu se dnes řadí i biopotraviny, které jsou produktem ekologického zemědělství. Stále více evropských zemí zařazuje biopotraviny do svých veřejných stravovacích institucí. I v České republice byl nastartován projekt, který zahrnuje biopotraviny do školních jídelen. tento projekt má jméno Bioškoly. Cílem praktické části bylo zmapování povědomí rodičů dětí z mateřských škol o zdravém stravování v MŠ.

Abstract:

Healthy nutrition and therewith associated healthy lifestyle at nursery school is a very interesting topic. The content of the theoretical part defines the basic concepts of a healthy lifestyle and healthy nutrition at the numery school level. Today bio food, which is the product of ecological agriculture, has become a part of one's lifestyle. More and more European countries are including bio food in their public catering institutions. Even in the Czech Republic a project has started which includes bio food in school canteens. This project is calling Bio Schools. The aim of the practical part was to map out parents' awareness of nursery school children and healthy habits at numery school.

Klíčová slova

kvalita stravování, biopotraviny, ekologické zemědělství, zdravý životní styl

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 3. 2011

Identifikátor: 42511

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Pavla Soukupová

ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI

Fakulta pedagogická

Bakalářský studijní program / obor:
Předškolní a mimoškolní pedagogika / Učitelství pro mateřské školy