Zpět na vyhledávání

Bc. Veronika VOZÁKOVÁ

Bachelor's thesis

Sušené mléčné výrobky a kojenecká výživa

Dried dairy products and soft food
Anotácia:
Cílem bakalářské práce je uplatnění a obliba sušených mléčných výrobků v kojenecké výživě. Teoretická část pojednává o legislativních požadavcích sušených kojeneckých výrobků, o technologii výroby sušeného mléka a výživě kojence do jednoho roku. Praktická část podává přehled sortimentu sušených kojeneckých výživ na trhu České republiky a vypracování dotazníkového šetření zaměřeného na používání a oblibu …viac
Abstract:
The aim of the bachelor{\crq}s thesis is the use and popularity of powdered milk products concerning the suckling nutrition. The theoretical part deals with the legislative demands of the soft food, technology of powdered milk production and the suckling nutrition till the age of one year. The practical part provides an overview of powdered suckling nutrition assortment concerning the Czech Republic …viac
 

Kľúčové slová

sušené mléko kojenci výživa
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 6. 2008
Identifikátor: 8030

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 13. 6. 2008

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

VOZÁKOVÁ, Veronika. Sušené mléčné výrobky a kojenecká výživa. Kroměříž, 2008. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci pouze na univerzitě až od 02. 06. 2008

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plný text práce je k dispozici v elektronické podobě.
https://portal.utb.cz/stag?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=8030 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Technology

Bachelor programme / odbor:
Chemistry and food technologies / Chemie a technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce