Konzumace mléka a mléčných výrobků u žáků – MVDr. Bc. Nikola Kadlecová
MVDr. Bc. Nikola Kadlecová
Master's thesis
Konzumace mléka a mléčných výrobků u žáků
Consumption of milk and dairy products in elementary school students
Abstract:
Mléko hraje v dětské výživě nezastupitelnou roli, jelikož představuje hlavní a snadno vstřebatelný zdroj vápníku. Daná problematika je nyní aktuální zejména kvůli snižujícímu se pohybu u dětí, kdy je správná výživa stěžejním pilířem podpory jejich zdraví. Práce se zabývá významem mléka v dětské výživě. Pozornost je kladena především na vápník a jeho vliv pro správný vývoj kostní hmoty. Dostatek mléčných …moreAbstract:
Milk plays an irreplaceable role in children's nutrition, as it is the main and easily absorbed source of calcium. The issue is now relevant, especially due to declining exercise in children, where proper nutrition is a key pillar of supporting their health. The thesis deals with the importance of milk in children's diets. Particular attention is paid to calcium and its effect on the proper development …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 7. 4. 2022
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Boris Hučko, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KADLECOVÁ, Nikola. \textit{Konzumace mléka a mléčných výrobků u žáků}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2022. Available from: https://theses.cz/id/xjqxym/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme:
Food and Nutrition
Theses on a related topic
-
Kysané mléčné výrobky ve výživě dospělých
Roman MEZEY -
Mléko a mléčné výrobky ve výživě dětí základní školy
Sára HONZEJKOVÁ -
Obchod s mléčnými výrobky v České republice
Tereza Hadrabová -
Statistická analýza trhu s mlékem a mléčnými výrobky
Zuzana Pražáková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights