Analýza rozvoje venkovského cestovního ruchu v České republice

Kateřina KUŠNEROVÁ

Diplomová práce

Analysis of the development of rural tourism in Czech Republic

Anotace:

Cílem práce je hodnocení nabídky služeb v rámci venkovského cestovního ruchu vzhledem k aktuálním potřebám trhu. Diplomová práce je zaměřena na analýzu podmínek při poskytování služeb cestovního ruchu v ubytovacích zařízeních ve venkovském prostoru. V teoretické části je definován pojem venkovský cestovní ruch v českém kontextu. Analytická část je věnována komparaci v čase a prostoru a trendům ve vývoji počtu ubytovacích a stravovacích kapacit. Dále je popsán význam pro regionální rozvoj, včetně aktivit místních akčních skupin. Jsou hodnoceny současné služby, jejich kvalita a kvantita. Současná nabídka je hodnocena na základě pozorování formou mystery shoppingu, Navazuje porovnání sledovaných zařízení. Použité metody jsou SWOT analýza a mystery shopping. Analýzou získaných podkladů byly zjištěny ideální podmínky pro rozvoj venkovského cestovního ruchu v České republice v Jihočeském kraji. Výzkum byl zaměřen na Jindřichohradecký a Českobudějovický okres. Navštíveno bylo 50 zařízení, přičemž byla ve většině případů zjištěna nižší úroveň poskytovaných služeb, než poptávka vyžaduje.

Abstract:

The diploma work is aimed at analysis of travel trade services, provided in accomodation facilities in the country area. In the theoretical part, the term country travel trade in the Czech context is defined and discused. Development, contemporary trends and area differences in the capacity of accomodation and boarding facilities are described and discussed in the analytical part. The importance of these facilities for the regional development, including local action groups is described either. Services, presently offered, are evaluated in terms of quantity and quality; the method of mystery shopping has been used for this evaluation. Evaluated facilities are mutualy compared. Additionally, SWOT analysis and situation analysis have ben used in this work. The analysis of the data showed an ideal conditions for the development of country travel trade in the South Bohemian region of the Czech republic. The study has been situated in two districts - Jindřichův Hradec and České Budějovice. 50 facilities have been visited. In the majority of them, I have found lower standarts of provided services, compared to the demand.

Klíčová slova

cestovní ruch, venkovský cestovní ruch, rozvoj venkova, regionální rozvoj, podpora rozvoje venkova, venkovská turistika, cykloturistika, ekoturistika, agroturistika, ekoagroturistika, stravovací služby, ubytovací služby

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2012

Zveřejnit od: 30. 4. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Dr. Ing. Dagmar Škodová Parmová

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Obchodní podnikání