Návrh produktového portfolia v oblasti cestovního ruchu

Martina Kováříková

Bakalářská práce

Design of the Product Portfolio in Tourism

Anotace:

Hlavním cílem bakalářské práce je návrh nebo úprava produktového portfolia firmy Prague City Tourism, která působí na trhu cestovního ruchu. Tento návrh má za cíl rozšíření počtů návštěvníků, kteří se zajímají o historické centrum města. Vhodně navržený produkt má zajistit větší komfort turistů při poznávání Starého Města a Židovského Města – Josefova. Teoretická část práce je založena na studiu odborné literatury a tvoří základ pro vlastní část práce. Ve vlastní části bakalářské práce je využita metoda analýzy primárních dat sebraných pomocí anketního šetření, které bylo provedeno mezi účastníky vycházek s průvodci. Účelem anketního šetření bylo zjištění dosavadní spokojenosti klientů s absolvovanou vycházkou. Respondenti měli také možnost vyjádřit se k navrhovaným úpravám a mohli sami doplnit, jakou památku by rádi navštívili. Tyto informace jsou doplněny kvalitativní metodou částečně řízených rozhovorů, které jsou vedeny s pracovníky Prague City Tourism. Jejich odpovědi autorce poskytly doplňující informace z hlediska žádanosti vycházek. Zároveň potvrdily odpovědi účastníků v otázce jazykových požadavků. Pro úplnost byla využita metoda vlastního pozorování. Na základě syntézy těchto poznatků byl navržen nový produkt, který bude lépe uspokojovat potřeby zákazníků. Původní produkt byl vylepšen z pěší vycházky na komentovanou vyjížďku v EkoExpresu. Tato varianta uspokojuje požadavek na nižší fyzickou náročnost a rozšiřuje možnost jazykových mutací. Jako další varianta byl původní produkt rozdělen na dvě odlišné vycházky s průvodcem, přičemž první varianta Staré Město má ještě tři další varianty (exkluzivní, premium a pravidelná). Druhá varianta se týká vycházky po Židovském Městě – Josefově.

Abstract:

The main objective of the bachelor thesis is to design or modify the product portfolio of Prague City Tourism, a company operating in the tourism market. This proposal is aimed at expanding the number of visitors interested in the historical centre of the city. A suitably designed product should provide greater comfort for tourists when exploring the Old Town and the Jewish Town – Josefov. The theoretical part of the thesis is based on the study of literature and forms the basis for the actual part of the thesis. In the actual part of the bachelor thesis, the method of analysis of primary data collected by means of a survey conducted among the participants of guided walks is used. The purpose of the questionnaire survey was to determine the clients' satisfaction with the guided walks so far. Respondents were also given the opportunity to comment on the proposed modifications and were able to add which monument they would like to visit. This information is complemented by qualitative method of semi-guided interviews conducted with Prague City Tourism staff. Their answers provided the author with additional information in terms of the desirability of the walks. They also confirmed the participants' answers to the question of language requirements. The self-observation method was used for completeness. Based on the synthesis of these findings, a new product was designed to better meet the needs of customers. The original product was improved from a walking tour to a guided ride in the EcoExpress. This variant satisfies the requirement for lower physical demands and expands the and extends the possibility of language mutations. As an additional option, the original product was split into two distinct guided walks, with the first Old Town option having three further variations (exclusive, premium and regular). The second variant is the Jewish Town – Josefov walk.

Klíčová slova

vycházka, Židovské Město, cestovní ruch, management cestovního ruchu, návštěvnost, památky, historie, produkt, služby, cestování, průvodcovství, Staré Město, Josefov, produktové portfolio

Keywords

visitation, tourism, tourism management, sightseeing, history, product, services, travel, guided tour, Old Town, Jewish Town, Josefov, product portfolio

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 12. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 7. 2. 2024
• Vedoucí: Ing. Monika Jadrná, Ph.D.
• Oponent: Vladimír Petrík, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program:
Podnikání a administrativa