Sledování etologických projevů zvířat za účelem vývoje čidel vyhodnocujících různé pohyby zvířat

Jana KINDLOVÁ

Bakalářská práce

Monitoring of ethological expressions of animals for the purpose of developing sensors assessing various animal movements

Anotace:

Chov skotu patří k jednomu z nejdůležitějších odvětví živočišné výroby v České republice. Tato hospodářská zvířata se používají hlavně na produkci masa a mléka. Od roku 1989 stavy skotu výrazně poklesly a to více než o 2 miliony kusů. Cílem práce bylo získat základní údaje a formulovat poznatky především o chování dojnic a jejich fyziologických reakcích v souvislosti s procesem dojení a následné reakci po stránce potřeby příjmu vody a pohybových aktivit (potřeba odpočinku). Práce byla provedena v podniku DZV Nova a.s. v Petrovicích, který hospodaří na necelých 5 000 ha pozemků a vlastní 640 ks dojnic holštýnského plemene. Vitalimetr je přístroj uzavřený v krabičce, kterou má dojnice pověšenu na krku, přičemž registruje počet pohybů za určitý čas, v našem případě za hodinu. Každá hodina je rozdělena do dvousetčtyřiceti 15-ti sekundových úseků. Při výskytu pohybu během tohoto úseku je zaznamenán do počítače přes přijímací anténu počítače. K vlastnímu etologickému pozorování bylo vybráno celkem 6 zabřezlých krav holštýnského plemene v dobrém zdravotním stavu, s průměrným denním nádojem 25 - 35 l. Dojnice měly na krku vitalimetry, které registrovaly počet pohybů za hodinu. Vlastní pozorování proběhlo ve dnech 27. až 28. listopadu a 4. a 6. prosince 2012. Nejprve byly dojnice pozorovány v průběhu celých 24 hodin (27. až 28. listopadu 2012) a poté dvakrát po 12ti hodinách (4. a 6. prosince). Celková doba tohoto sledování činila 48 hodin. Teplotní podmínky se pohybovaly od -3 °C do +5 °C. Na dojírnu se zvířata naháněla třikrát denně a to zhruba ve 12 ? 13, 20 ? 21 a 3:45 ? 4:30 hodin. Ze záznamů v počítači bylo zjištěno, že vitalimetry všechny tyto přesuny a pohyby zaznamenaly, čímž došlo k ověření jejich funkčnosti a jejich možnému využití při sledování těchto pohybových aktivit. Z výsledků pozorování dojnic a dat z vitalimetrů rovněž vyplývá, že vitalimetry sice zobrazí zvýšenou pohybovou aktivitu odpovídající skutečné zvýšené pohyblivosti dojnic, ale nezobrazují jednotlivá ulehnutí a vstávání ani případné skoky. Po zprůměrování jednotlivých činností z režimu dne dojnic nám vyšly tyto výsledky: Jedna dojnice během 24 hodin stráví 3, 45 hodiny příjmem krmiva, 7 x se napije, 11 x kálí, 5 ? 6 x močí. Celkem 9 x ulehne a doba ležení byla na jednu dojnici naměřena na 11 hodin a 39 minut. Přežvykování je spojené s ležením nebo stáním a trvá 6 hodin a 41 minut, pohybová aktivita na jednu krávu byla odhadem naměřena na 478, 6 m. S literárními články se neshoduje pouze příjem krmiva, ten je o dost nižší (o 1, 25 hod), následně dojnice vyprodukují méně moči než by měly, ale naopak se více pohybují. Za den ujde dojnice necelých 480 m, přičemž literatura uvádí méně (200 ? 300 m).

Abstract:

Breed of beef cattle belongs to one of the most important branches of live-stock production in the Czech Republic. These farm animals are mainly used to produce milk and meat. Since 1989 numbers of beef cattle have strongly declined, this transparent decrease now marking more than a 2 million difference from the early 1990s. The main aim of this thesis is to gather basic information, details and primarily formulate knowledge about the behaviour of dairy cows and their physiological reactions in relation to the process of milking and the consequent response regarding the water requirement and kinetic activities (e.g. the need to relax). The research described in this thesis was conducted in DZV Nova a. s. enterprise, Petrovice, which cultivates an area of nearly 5000 hectares and has 640 dairy cows of Holstein breed in its possession. Vital meter is a device in a sealed box, which hangs on a dairy cow?s neck while registering a certain amount of movements throughout a specific time, one hour in our case. Each hour is divided into two hundred and forty fifteen-second sections. Any movement during this section is therefore registered in a computer through this device?s receiving antenna. A total number of 6 gravid cows of Holstein breed, in a good health condition, with an average daily milk yield between 25 ? 35 litres, was selected for our ethological observation. All these dairy cows had a vital meter placed on their necks, which measured the aforementioned amount of movements an hour. The actual observation took place between the 27th and 28th of October and between the 4th and 6th of December 2012. First, the dairy cows were observed throughout the entire 24-hour period (November 27th, 28th) and then twice in 12-hour periods (December 4th, 6th). The overall time of observation equalled to 48 hours. Temperature conditions ranged from -3 degrees of Celsius to +5 degrees. The animals were gathered and therefore milked in a milking parlour three times a day roughly between 12 ? 13, 20 ? 21 and 3:45 ? 4:30. From the computer records we found out that the vital metres successfully registered all these movements and as a result verified the functionality of these devices and their possible usage as the means of observation of cows? kinetic activities. The outcomes of the dairy cows? observation and the data from vital metres also imply that even if the vital metres correctly registered increased kinetic activity representing a real rise in cows? mobility, they fail to display the particular acts of lying and getting up as well as jumps. After calculating an average from individual daily activities of a dairy cow, these results can be concluded: During a 24-hour period one dairy cow spends three and three quarters of an hour feeding itself, drinks seven times, excretes eleven times, urinates 5 ? 6 times. It places itself at rest nine times and the measured time spent lying accounts for an average of 11 hours and 39 minutes. The process of rumination is connected with lying or standing and lasts for 6 hours and 41 minutes a day. As for the kinetic activity, the average distance walked by one cow amounts 478, 6 metres. There is only one phenomenon contradicting the literary articles/literature ? the process of feeding, which is significantly (75 minutes) shorter and consequently leads to dairy cows producing less urine than they ought to, yet they have more kinetic activities and mobility. As mentioned, a dairy cow walks almost 480 metres a day, while literary sources state less (200 ? 300 metres).

Klíčová slova

Dojnice, pohybová aktivita, pedometr

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 11. 2012

Zveřejnit od: 30. 11. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Miloslav Šoch, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika