Projekt zkvalitnění služeb nově vybudovaného ubytovacího zařízení ve vybraném regionu

Bc. Adéla Vilišová

Diplomová práce

Project Focused on Improving Services in a New Accomodation Facility in the Selected Region

Anotace:

Cílem této práce je zkvalitnění služeb nově vybudovaného ubytovacího zařízení ve vybraném regionu. V rámci řešení byly použity ananlytické metody finanční analýzy podniku a analýzy nabídky a poptávky po službách ve vybraném regionu na základě zkoumaného potenciálu destinace, monitoringu konkurence, vlastního výzkumu formou dotazníkového šetření vytvořeného pro poskytovatele ubytovacích služeb ve vybraném regionu a následná komparace s konkurenčními zařízeními. V práci bylo navrženo několik řešení, které umožnuje postupné zvyšování kvality stávající služby. Na základě provedených analýz byly vytvořené balíčky, které se stali východiskem pro proces zkvalitňování služeb. Balíčky byly vytvořeny na základě konkrétních potřeb potenciálních zákazníků, spolupráce s ostatními subjekty a zatraktivnění a rozšíření stávající nabídky. Řešení bylo podrobeno nákladové, časové a rizikové analýze, na základě které bylo navrženo reinvestování stávajících nákladů do těchto opatření. Na základě zjištěných skutečností o aktuálním stavu podnikání je možné navrhnout řešení na zkvalitnění služeb, které budou východiskem pro zvýšení obsazenosti a zlepšení hospodářského výsledku podniku.

Abstract:

The aim of this work is an improvement of the quality of services of a newly built ac-commodation facilities in the selected region. Methods used for the achieving the goals include a financial analysis of a company, analysis of supply and demand of the services in the region based on investigated potential of the destination, monitoring of a competition as well as the practical research, which was based on a survey for the accommodation pro-vider in the region and subsequent comparison with a competition. Several solutions were suggested within the work for a gradual improvement of the offered services. Based on the analysis outcomes, improvement packages were created, which were a starting point for the service improvement process. The packages were created based on a specific demands of potential customers, co-operation with other subjects, as well as enhancing and broadening of the current supply. The solutions were subjected to a financial, time and risk analysis and based on the obtained data, re-structuralization of the current expenditure was suggested. The analysis of the current economical state of the company led to a possibility of proposal of solutions, which will result in a higher occupancy of the facility and overall improvement of an economic situation of the company.

Klíčová slova

cestovní ruch, služby, produkt cestovního ruchu, marketing ubytovacích služeb, tvorba balíčků, konkurence, finanční analýza podniku

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Zuzana Vaculčíková, Ph.D.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika, specializace Ekonomika cestovního ruchu