Eva KAZNICOVÁ
Bachelor's thesis
Stanovení obsahu vybraných iontů kovů ve víně
Determination of the content of selected metal ions in the wine
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá stanovením obsahu iontů kovů ve víně, vinohradnické půdě, vinné révě a listech vinné révy. Jednotlivé obsahy vybraných iontů kovů (Ca, Mg, Zn, Fe, Mn, Cu, Cd, Pb) byly stanovovány pomocí metody atomové absorpční spektrometrie (AAS) po rozkladu, případně výluhu vzorku. Následně byly naměřené hodnoty srovnány s maximálními povolenými hodnotami. Nejhojněji se vyskytujícím …moreAbstract:
This bachelor thesis deals with the determination of metal ions in wine, vineyard soil, vines and vine leaves. The individual contents of selected metal ions (Ca, Mg, Zn, Fe, Mn, Cu, Cd, Pb) were determined by atomic absorption spectrometry (AAS) after digestion or leaching of the sample. Subsequently, the measured values were compared with the maximum permissible values. The most abundant metal was …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 6. 2024
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Date of defence: 22. 8. 2024
- Supervisor: Mgr. Martin Mucha, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
KAZNICOVÁ, Eva. Stanovení obsahu vybraných iontů kovů ve víně. Ostrava, 2024. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA, Přírodovědecká fakultaUniversity of Ostrava
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Chemistry / Chemistry - Physical Education
Theses on a related topic
-
Výzkum interakce elektrického pole s ionty těžkých kovů pro účely vývoje prototypu zařízení na separaci těchto kovů z odpadních vod
Tomáš Ondračka -
Multiinstrumentální sledování interakce iontu těžkého kovu s volnými aminokyselinami
Ondřej Zítka -
Selektivní adsorpce kationtu kovu v přítomnosti fosfátového aniontu na oxyhumilitu a hydratovaných oxidových soustavách
Hana Kohutová -
Syntetické zeolity a jejich iontovýměnné vlastnosti pro vybrané ionty
Alena Dobešová -
Elektroanalytické stanovení iontů těžkých kovů
Petra Itterheimová -
Drahé kovy jako zajištění portfolia cenných papírů a jejich derivátů
Andrea Bláhová -
Molekulární mechanismy odpovědi rostlin na abiotický stres způsobený těžkými kovy
Martin Lyčka -
Využití Fibonacciho metody při obchodování s drahými kovy
František Studený