Bc. Drabik Drabik

Bakalářská práce

Organizační struktura restaurace McDonalds

Organizational Structure of the McDonalds Restaurant
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá organizační strukturou restaurace rychlého občerstvení řetězce McDonald's. Nejprve v teoretické části definuje základní atributy organizování a popisuje jednotlivé typy organizačních struktur. Podává informace o způsobech vzdělávání zaměstnanců a zároveň se věnuje popisu trhu rychlého občerstvení obecně a konkrétně v České republice. Analytická část navazuje na teoretickou …více
Abstract:
The bachelor's thesis deals with the organizational structure of the McDonald's fast food restaurant. First, the theoretical part defines the basic attributes of organization and describes the various types of organizational structures. It provides information on ways of educating employees and also describes the fast food market in general and in the Czech Republic. The analytical part follows the …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2022
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/m2q5r/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 6. 6. 2022
  • Vedoucí: Ing. Lada Petránková
  • Oponent: Ing. Petr Studnička, PhD.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová a ekonomická