Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
cerstvostKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Čerstvost a trvanlivost rybích produktů
(Ruoyi HAO)2022, Disertační práce, Fakulta rybářství a ochrany vod / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//drpvxv// | Zootechnics / Fishery | Práce na příbuzné téma
Čerstvost rybího masa a rybích výrobků
(Pavla Bardaševská)2012, Bakalářská práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//as2m4o// | Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin | Práce na příbuzné téma
Monitorování čerstvosti drůbežího masa pomocí experimentálního zařízení
(Monika Starostková)2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//98e2oj// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma
Indikátor čerstvosti masa pro uchování masa v lednici
(Eliška Hrabová)2021, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//mgrbyd// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Způsoby zachování čerstvosti potravin dle zásad hygienických norem gastro zařízení
(Michaela Kindlová)2013, Bakalářská práce, Vysoká škola hotelová v Praze
• http://is.vsh.cz/th/6906/vsh_b/ | Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví | Práce na příbuzné téma
Znaky čerstvosti rybího masa
(Katarína Trnková)2015, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//32yw8h// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma
Způsoby zachování čerstvosti potravin dle zásad hygienických norem gastro zařízení
(Kateřina Vránová)2013, Bakalářská práce, Vysoká škola hotelová v Praze
• http://is.vsh.cz/th/11251/vsh_b/ | Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví | Práce na příbuzné téma
Znaky čerstvosti zvěřiny
(Kateřina Nerušilová)2015, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//ofvyqv// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma
Analýza měření čerstvosti rybího masa v závislosti na době a podmínkách jeho skladování
(Jan ŠKRLETA)2018, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//l867bs// | Zootechnika / | Práce na příbuzné téma
Sledování čerstvosti masa na základě metabolomických profilů a jiných markerů
(Tereza Škorpilová)2019, Disertační práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//ta6jk1// | Chemie a technologie potravin (čtyřleté) / | Práce na příbuzné téma