Současné trendy v nakupování bez obalu

Veronika Pokorná

Bakalářská práce

Current trends of Zero Waste

Anotace:

Bakalářská práce zkoumá možnosti nakupování v „bezobalových“ prodejnách. Je zde vysvětlen význam a funkce obalu, ekonomické a ekologické aspekty balení. Protože zpracování velkého množství odpadu je čím dál větší problém pro životní prostředí, zabývá se bakalářská práce redukcí obalového materiálu. V České republice se z celkového produkovaného odpadu 34 milionu tun za rok, recykluje pouze 25 % a zbytek skončí na skládkách. Možností, jak předejít vzniku množství odpadu, je nakupování v bezobalových obchodech. Úzce s tím souvisí pojem Zero Waste, což je označení pro životní styl, který se snaží omezit produkci odpadu v životech jedinců, komunit států i firem. V analytické části je provedeno celkové zhodnocení na základě dotazníkového šetření u spotřebitelů. Zjišťuje chování zákazníka ve vztahu k redukci obalů, zájem o nakupování produktů bez obalu a celkovou spokojenost s nabízeným sortimentem.

Abstract:

This bachelor’s thesis explores possibilities of packaging-free shopping. It explains the meaning and the role of packaging as well as the economic and the ecologic side of it. Because of the enlarging problem of processing a big amount of waste in the environment, the thesis is concerned with reducing the packaging material. From the whole produced waste in the Czech Republic, that counts up to 34 million tons per year, only 25 % is recycled and the rest ends up at a waste disposal. An opportunity to prevent the production of large amounts of waste is packaging-free shopping. It is closely related with Zero Waste, which is a term for a lifestyle that is trying to reduce the waste production in the life of individuals or in a state or company communities. The analytic part includes general evaluation based on questionnaires and research in the consumer’s sfere and investigates customer's behaviour in relation to the reduction of packaging, the interest in packaging-free shopping and an overall satisfaction with the offered range of products.

Klíčová slova

životní prostředí, plasty, odpad, obaly, recyklace, Zero Waste, bezobalové prodejny

Keywords

environment, plastics, waste, packaging, recycling, Zero Waste, packaging-free shopping

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 3. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Dobroslava Pletichová

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Podnikání a administrativa