Staropramen jako návštěvnická atraktivita cestovního ruchu

Veronika Trávová

Bakalářská práce

Staropramen as a visitor attraction in tourism

Anotace:

Cílem bakalářské práce na téma "Staropramen jako návštěvnická atraktivita cestovního ruchu" je analyzovat Návštěvnické centrum Staropramen spolu s nabízenou prohlídkou. Zároveň je prioritou zjistit spokojenost návštěvníků této atraktivity a popřípadě navrhnout možné změny pro zvýšení návštěvnosti a oblíbenosti exkurze. Práce se skládá z pěti kapitol. V první části jsou uvedeny teoretické pojmy včetně historie pivovarnictví a výroby piva. Praktická část se zaměřuje na charakteristiku společnosti Pivovary Staropramen s.r.o. a jejího návštěvnického centra, které je porovnáváno s nabídkou konkurenčních pivovarů. Důležitými pro práci jsou výsledky dotazníkového šetření. Závěrem autorka hodnotí jak potenciál atraktivity, tak i přínos pro cestovní ruch na základě získaných informací.

Abstract:

The aim of the bachelor thesis "Staropramen as a visitor attraction in tourism" is to analyse the tour in the Staropramen Visitor Center. The priority is as well to detect the visitor's satisfaction with the attraction and if needed to propose possible changes leading to increase in the attendance of the tour. The thesis consists of five chapters. In the first part there are mentioned theoretical terms including the history of brewing and beer production. The practical part is focused on the characteristics of the Pivovary Staropramen s.r.o. and its visitor center, which is compared with competing breweries. However, the results of the questionnaire survey are also very important for the thesis. In conclusion, on the basis of gained information the author analyses both the potencial of the attraction and benefits for tourism.

Klíčová slova

pivovar, dotazníkové šetření, návštěvník, atraktivita

Keywords

attraction, brewery, questionnaire survey, visitor

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 9. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2014
• Vedoucí: Jana Valentová
• Oponent: Petra Fabiánková

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Cestovní ruch a regionální rozvoj