Jana Syrová

Bakalářská práce

Vyhodnocení rizik a posouzení úrazovosti při provozu kuchyně rekreačního střediska

Evaluation of Risks and Assessment of Injury Rate in the Operation of Recreation Centre Kitchen
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá vyhodnocením rizik a posouzení úrazovosti v provozu kuchyně rekreačního střediska. Cílem práce je vyhodnotit rizika, posoudit příčiny úrazů v období 2006 – 2010 a jejich porovnání se statistikou PÚ SUIP. V závěru navrhnout vhodná opatření pro snížení počtu úrazů. V práci jsou uvedeny platné právní předpisy, obecný popis identifikace a hodnocení rizik a následné vyhodnocení …více
Abstract:
The Bachelor thesis aims at evaluating risks and assessing injury rate in the operation of a recreation center kitchen. The objective of the thesis is to deal with the risks and injury causes between the years 2006 and 2010 and to compare those with the statistics developed by the State Office of Labor Inspection. The thesis also suggests appropriate measures to decrease the number of injuries. The …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2011

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 24. 5. 2011
  • Vedoucí: Miluše Váchová
  • Oponent: Lenka Kissiková

Citační záznam

Plný text práce

Právo: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS) se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: VŠB - Technická univerzita Ostrava