Vývoj RP-UHPSFC/MS metody pro stanovení nepolárních tříd lipidů v biologických vzorcích

Bc. Veronika Šubrtová

Diplomová práce

Development of RP-UHPSFC/MS method for determination of nonpolar lipid classes in biological samples

Anotace:

Diplomová práce se zabývá vývojem a optimalizací metody pro analýzu nepolárních lipidů, jmenovitě mastných kyselin, sterolů, cholesterolesterů a mono-, di- a triacylglycerolů, pomocí spojení ultravysokoúčinné superkritické fluidní chromatografie (UHPSFC) s hmotnostní spektrometrií (MS) v biologických vzorcích. V teoretické části jsou shrnuty základní informace o lipidech, lipidomické analýze, separačních technikách, zejména pak UHPSFC a MS. Cílem práce bylo zoptimalizovat metodu pro stanovení nepolárních lipidů a následně ji pak aplikovat na analýzu různých biologických vzorků a výsledná data mezi sebou porovnat.

Abstract:

The diploma thesis focuses on the development and optimalization of method for determination of nonpolar lipids in biological samples, namely fatty acids, sterols, cholesterolesters and mono-, di- and triacylglycerols, by using ultrahigh-performance supercritical fluid chromatography (UHPSFC) with mass spectrometry (MS). The theoretical part summarises the basic information about lipids, lipidomic analysis, chromatographic techniques, mostly UHPSFC and MS. The aim of this work was to optimize the method for determination of nonpolar lipids, and the application of the optimized method for biological samples, and the comparison of the resulting data.

Klíčová slova

hmotnostní spektrometrie, ultravysokoúčinná superkritická fluidní chromatografie, lipidomická analýza, acylglyceroly, mastné kyseliny, steroly

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2023

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Michal Holčapek, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Magisterský studijní program / obor:
Analytická chemie / Analytická chemie